|
הבן שלי מגלה עניין רב במטבח, ובמיוחד בצד המתוק שלו. הילד אומר שסוד ההצלחה של הבצק הוא בהקצפה של החמאה!
תמצית וניל,ריבה,קמח,חלמון,אבקת אפיה
, חמאה, קוקוס, שומר, ליים, יין, אבקת סוכר, קורנפלור, ריבת חלב, ביצים, בצק, סודה לשתיה
www.hashulchan.co.il
|
|
הבן שלי מגלה עניין רב במטבח, ובמיוחד בצד המתוק שלו. הילד אומר שסוד ההצלחה של הבצק הוא בהקצפה של החמאה! (רות אוליבר)
תמצית וניל,ריבה,קמח,חלמון,אבקת אפיה
, חמאה, קוקוס, שומר, ליים, יין, אבקת סוכר, קורנפלור, ריבת חלב, ביצים, בצק, סודה לשתיה
www.hashulchan.co.il
|
|
את העוגיות האלה מלמדים בשיעור האפייה הראשון בקורדון בלו. קוראים להן Lunettes (משקפיים) ומכינים אותן בשיטת crèmè: ערבול חמאה רכה עם סוכר לקרם בהיר. מתקבלות עוגיות יציבות - מושלמות לטבילה בכוס תה.
תמצית וניל,ריבה,קמח,חלמון,אבקת אפיה
, חמאה מלוחה, ליים, סוכר וניל, אבקת סוכר, קרם, בצק, קינמון, מלח
www.hashulchan.co.il
|
|
השושנים הללו בשיאן כשהן יוצאות מהתנור. לא מוותרים על הציפוי הלבן, שמשלים את המתיקות.
תמצית וניל,ריבה,קמח,חלמון,אבקת אפיה
, גבינת ריקוטה, גבינה, שמנת, חמאה, תפוזים, שומר, מיץ לימון, אבקת סוכר, שקדים, חלבון, ביצים, קלי, בצק, מרק, מלח
www.hashulchan.co.il
|
|
תמצית וניל,ריבה,קמח,חלמון,אבקת אפיה
, חמאה, קוקוס, לימון, קוניאק, קורנפלור, ריבת חלב, סוכר, קלי
www.xnet.co.il
|
|
תמצית וניל,ריבה,קמח,חלמון,אבקת אפיה
, שמנת, פירות יער, תותים, תפוזים, ברנדי, רום, קורנפלור, קמח מצה, ביצים, וניל, סוכר, שמן, קרם, מלח
www.chef-lavan.co.il
|
|
תמצית וניל,ריבה,קמח,חלמון,אבקת אפיה
, חמאה, לימון, בצק, סוכר, מרגרינה, שמן קנולה, קלי, אגוזי לוז, סוכר חום, קקאו, חלבון, מלח
www.bishulim.co.il
|
|
מתכון מנצח של שירלי
תמצית וניל,ריבה,קמח,חלמון,אבקת אפיה
, חמאה, לימון, קוקוס, אבקת סוכר, סוכר לבן, ביצים, קורנפלור, קמח לבן, ריבת חלב
www.cookshare.co.il
|
|
לקחת אחד .... אין סיכוי להפסיק
תמצית וניל,ריבה,קמח,חלמון,אבקת אפיה
, חמאה, קליפת לימון, קוקוס, קוניאק, ברנדי, קורנפלור, סודה, מרגרינה, סוכר, ריבת חלב
www.cookshare.co.il
|
|
איך מכינים את העוגייה הספרדית המפורסמת בעולם? קלי קלות, שימו לב
תמצית וניל,ריבה,קמח,חלמון,אבקת אפיה
, קליפת לימון, קוקוס, קורנפלור, מרגרינה, ביצים, סוכר, ריבת חלב, שוקולד
www.mako.co.il
|
|
|
לעמוד הבא