|
אחת מכוכבות הפסח במטבח שלי. עוגה יפה, גבוהה ועשירה עם משמשים מיובשים ואגוזים. מתקבלת עוגה גבוהה, ששומרת על עסיסיותה גם לאחר 4 ימים. מומלץ לאפות בתבנית סיליקון.
תמצית וניל,שומר,אגוזים,אבקת סוכר,-קלי,-דבש
, חלב, משמשים, קוקוס, תפוחי עץ, וודקה, ליקרים, יין, שוקולד מריר, פירורי לחם, סוכריות, קמח מצה, ג'לי, ביצים, סירופ, קקאו, שמן, מרק
www.hashulchan.co.il
|
|
עוגת כדורי שוקולד וחלבה-פירגה שידרוג של כדורי שוקולד שהפכו לעוגה.
עוגת כדורי שוקולד וחלבה בציפוי קרם גבינה
המתכון שודרג עי יפעתוש המקסימה
התמונות צולמו עי יפעתוש.
תודה ליפעתוש על הרעיון של..
תמצית וניל,שומר,אגוזים,אבקת סוכר,-קלי,-דבש
, נקניק, גבינה לבנה, שמנת מתוקה, סירופ מייפל, שוקולד מריר, פודינג וניל, שוקולד לבן, שוקולד חלב, סוכר וניל, ביסקוויט, חלבה, קרם
www.pirge.co.il
|
|
אחרי שהכינה אינספור פעמים את הרולדה של סבתה, החליטה נטלי לוין להכין את העוגה בצורה קצת שונה, הוסיפה פיסטוקים לבצק ומילאה אותה בקרם ריקוטה עשיר ומפנק, שמשתלב מעולה גם עם התותים האחרונים של העונה
תמצית וניל,שומר,אגוזים,אבקת סוכר,-קלי,-דבש
, גבינת ריקוטה, שמנת מתוקה, תותים, לימון, ברנדי, אבקת אפיה, פיסטוקים, סוכר לבן, ביצים, סירופ, קמח, קרם, מלח
food.nana10.co.il
|
|
בטור האחרון בסדרת המאפים ללא גלוטן, אורן דגן כפיר משקיע במיוחד ומכין עוגה מרשימה וטעימה על בסיס בצק פריך עם פחזניות ממולאות במוס שוקולד לבן ותותים. מי אמר שאפייה בלי גלוטן משעממת?
תמצית וניל,שומר,אגוזים,אבקת סוכר,-קלי,-דבש
, שמנת מתוקה, חמאה, חלב, תותים, לוף, שוקולד לבן, קורנפלור, אגוזי לוז, בצק רבוך, סוכר לבן, ביצים, קמח, קרם, מלח
food.nana10.co.il
|
|
מתכון של רוית ברזילי, שהשתתפה בתחרות מפצח האגוזים לשנת 2002.
תמצית וניל,שומר,אגוזים,אבקת סוכר,-קלי,-דבש
, שמנת מתוקה, חלב, אננס, מיץ תפוזים, סירופ מייפל, אגוזי מלך, אבקת אפיה, ג'לי, ביצים, קמח, קרם
food.walla.co.il
|
|
פותחים את השבוע עם עוגת שמרים במילוי גבינת ריקוטה שתפיץ ניחוחות מדהימים בבית
תמצית וניל,שומר,אגוזים,אבקת סוכר,-קלי,-דבש
, גבינת ריקוטה, גבינה, חמאה, לימון, תותים, בצק שמרים, שוקולד, ביצים, חלבה, קמח, לחם
food.nana10.co.il
|
|
עוגה מנוקדת במשמשים, צימוקים, שקדים ואגוזים שאחרי פריסתה הופכת לעוגיות דקיקות שנהדר לטבול בתה של הבוקר
תמצית וניל,שומר,אגוזים,אבקת סוכר,-קלי,-דבש
, חמאה, צימוקים, חמוציות, משמשים, תמר, קורנפלור, קוסקוס, שקדים, ביצים, שמן, קמח, פרג
food.nana10.co.il
|
|
הכנת מעמולים דורשת לא מעט זמן וסבלנות. לכן אצלנו שמורים המאפים הללו לימי הולדת, בריתות ושאר אירועים חגיגיים. אז נכון, יש עוגיות הרבה יותר מהירות הכנה (גם בספר הזה), אבל בעיני יש מעט מאוד מאפ..
תמצית וניל,שומר,אגוזים,אבקת סוכר,-קלי,-דבש
, חמאה, אבקת אפיה, אגוזי מלך, סוכר וניל, שמן קנולה, מי ורדים, סולת, קמח, בצק, קינמון
www.hashulchan.co.il
|
|
טארט שוקולדי מרשים שיקצור אינספור מחמאות, ניתן להכין מאגסים טריים אבל דווקא אלה המשומרים עושים את העבודה
תמצית וניל,שומר,אגוזים,אבקת סוכר,-קלי,-דבש
, חמאה מלוחה, גבינה, אגסים, יין, ביסקוטי, אגוזי פקאן, שקדים, שמרים, קקאו, ביצים, חלבה, קמח, קרם, קפה, בצק, אגוז מייס
food.nana10.co.il
|
|
|
