|
לכלי ההגשה יש כאן תפקיד מרכזי, כי כל היופי של המנה הוא במשחק השכבות. ראשית מאתרים גביעי זכוכית יפים ואחר כך מתחילים להשתעשע. כאן שילבתי 6 שכבות: עוגת לימון, סירופ לימונצ’לו, קרמים, פירות יער..
תמצית וניל,שמנת חמוצה,קרם,לחם,-ביסקוטי
, שמנת מתוקה, חמאה, אוכמניות, לימון, פטל, מיץ לימון, ליקרים, קרם גבינת מסקרפונה, אבקת אפיה, אבקת סוכר, ביצים, סירופ, קמח, קלי, סודה לשתיה
www.hashulchan.co.il
|
|
ביסטוק היא מנה קלאסית צרפתית, שנולדה כדי לנצל בריושים, שלא נמכרו ביום הכנתם: פורסים את הבריוש, טובלים בסירופ סוכר, מורחים בקרם שקדים ואופים. המאפה שמתקבל ממכר כל כך, שיש מאפיות שמייצרות בריו..
תמצית וניל,שמנת חמוצה,קרם,לחם,-ביסקוטי
, חמאה, תפוחים, דלישס, רום, אבקת סוכר, קרם שקדים, מי הדרים, ביצים, סירופ, וניל, קמח, חלה
www.hashulchan.co.il
|
|
תמצית וניל,שמנת חמוצה,קרם,לחם,-ביסקוטי
, גבינת שמנת, קרם פרש, גבינה, חמאה, קליפת לימון, שזיפים, פירורי לחם, חלמון, רביולי, ריבה, פסטה, ביצים, סוכר, בצק
food.walla.co.il
|
|
קשה לתת כמות מדויקת של קרואסונים ובריוש, אבל צריך להצטייד בכמות מאפים שתכסה תבנית וחצי בערך (כי הם צריכים להיות בחפיפה קלה)
תמצית וניל,שמנת חמוצה,קרם,לחם,-ביסקוטי
, שמנת מתוקה, קרם פרש, אבקת סוכר, פודינג, ביצים, קפה, חלה, קינמון
food.walla.co.il
|
לכלי ההגשה יש כאן תפקיד מרכזי, כי כל היופי של המנה הוא במשחק השכבות. ראשית מאתרים גביעי זכוכית יפים ואחר כך מתחילים להשתעשע. כאן שילבתי 6 שכבות: עוגת לימון, סירופ לימונצ’לו, קרמים, פירות יער..
תמצית וניל,שמנת חמוצה,קרם,לחם,-ביסקוטי
, שמנת מתוקה, חמאה, אוכמניות, לימון, פטל, מיץ לימון, ליקרים, קרם גבינת מסקרפונה, אבקת אפיה, אבקת סוכר, ביצים, סירופ, קמח, קלי, סודה לשתיה
www.hashulchan.co.il
|
קבלו מתכון לבקלאווה מתוקה עם טוויסט של קרם גבינה ארומתי עם מתיקות מתונה שמאזנת ומשלימה את המנה.
תמצית וניל,שמנת חמוצה,קרם,לחם,-ביסקוטי
, גבינת ריקוטה, שמנת מתוקה, גבינה, חמאה, תפוזים, לימון, ליקרים, אגוזי פקאן, אגוזי לוז, אגוזי מלך, פיסטוקים, בצק פילו, סוכר לבן, אגוזים, סירופ, שמן, קלי, דבש, קינמון, ציפורן
www.pascalpr.co.il
|
תמצית וניל,שמנת חמוצה,קרם,לחם,-ביסקוטי
, חמאה, חלב, שמנת, קליפת תפוז, דובדבן, צימוקים, תפוזים, משמשים, סוכר, ביצים, סוכר וניל, קמח תופח, פיסטוקים, קלי, מרגרינה, וניל, קמח, מלח
www.bishulim.co.il
|
|
|