|
28 כדורי שוקולד בשמנת
בפסח מכינים עם עוגיות יין.
כדורים שוקולדיים מעולים – משובחים מאד. אין צורך בחמאה או מרגרינה.
אוכלים בביסים קטנים ומתענגים מכל ביס.
שולה הכינה עוגת כדורי שוקולד בתבנית (..
תמצית וניל,שמנת מתוקה,קלי,ליקרים,-דבש
, חמאה, קוקוס, רום, יין, שוקולד מריר, ביסקוויט, מרגרינה, סוכריות, קקאו, וניל, קרם
www.pirge.co.il
|
|
הדס: בדרך כלל אין איזון בין גודל הסופגנייה לכמות המלית. לכן החלטתי לוותר על המלחמה עם המזרקים ולהגיש סופגניות פצפוניות עם קרמים לטבילה במגוון טעמים. גם הבצק הוא לא הלחמי הרגיל, אלא בצק ל-Bei..
תמצית וניל,שמנת מתוקה,קלי,ליקרים,-דבש
, חמאה, תפוזים, קוקוס, שוקולד מריר, שוקולד לבן, שוקולד חלב, שמן קנולה, קפה נמס, פיסטוקים, שמרים, ביצים, סוכר, קמח, קרם, בצק, לחם, מקל וניל, מלח
www.hashulchan.co.il
|
|
עוגת שיש שמנת ריבה וקינמון
אני אוהבת עוגות בחושות ולכן גם האוסף שלי גדול וטעים מאד.
אני מגוונת כל עוגה בתשומת לב מיוחדת וכך יש לי עוד טעמים שווים.
בכלל, בכל שעה , אין כמו פרוסת עוגה בחושה עם..
תמצית וניל,שמנת מתוקה,קלי,ליקרים,-דבש
, קליפת תפוז, צימוקים, רום, סירופ מייפל, קונפיטורה, שמן קנולה, קמח תופח, אגוזים, שקדים, ביצים, סילאן תמרים, ריבה, וניל, סוכר, קפה, קינמון
www.pirge.co.il
|
|
חצי כדור קפוא של קציפת מסקרפונה, יוגורט ולימון עדינה. מוגשת על סלט פירות.
תמצית וניל,שמנת מתוקה,קלי,ליקרים,-דבש
, גבינת מסקרפונה, יוגורט, קליפת לימון, תפוחי עץ, תפוזים, קיווי, שומר, בצל, מיץ לימון, יין, וניל, סוכר, קרם, נענע
www.hashulchan.co.il
|
|
לכלי ההגשה יש כאן תפקיד מרכזי, כי כל היופי של המנה הוא במשחק השכבות. ראשית מאתרים גביעי זכוכית יפים ואחר כך מתחילים להשתעשע. כאן שילבתי 6 שכבות: עוגת לימון, סירופ לימונצ’לו, קרמים, פירות יער..
תמצית וניל,שמנת מתוקה,קלי,ליקרים,-דבש
, שמנת חמוצה, חמאה, אוכמניות, לימון, פטל, מיץ לימון, קרם גבינת מסקרפונה, אבקת אפיה, אבקת סוכר, ביצים, סירופ, קמח, סודה לשתיה
www.hashulchan.co.il
|
|
בדרך כלל אני מכינה את הפנקוטה בתבנית שקעים רגילה (מסיליקון), אבל אפשר לקנות תבניות סיליקון עם שקעים קטנטנים ולהכין מיקרו-פנקוטות כמו בתמונה. מי שרוצה תוספת טעם תפוזי יכול לקשט את המנה בסלילי..
תמצית וניל,שמנת מתוקה,קלי,ליקרים,-דבש
, חלב, קליפת תפוז, מיץ תפוזים, יין, שוקולד לבן, קורנפלור, ג'לי, סירופ, סוכר, מרק
www.hashulchan.co.il
|
|
עוגת גלידה קסטה שוקולד לוז-פירגה
עוגת גלידה קסטה שוקולד לוז
קיץ וחם נורא ובא לנו משהו מתוק מהיר ובלי להזיע יותר מדי.
הוצאתי מצרכים ובמיקסר הקצפתי,
עוד קצת ביסקוויטים הוספתי ואחרי הצהריים כ..
תמצית וניל,שמנת מתוקה,קלי,ליקרים,-דבש
, חלב, צימוקים, יין, ביסקוויט, אגוזי לוז, פודינג, שוקולד, אגוזים, מרציפן, קפה, גלידה, וניל, סוכר, קרם
www.pirge.co.il
|
|
אנחנו מכורים לשוקולד, לתפוזים ולשילוב של שניהם יחד. אל תתנו למראה המהוקצע לבלבל אתכם או להרתיע חלילה מהכנת המנה. אין צורך בתבניות מיוחדות: מכינים בתבנית גדולה וקורצים עיגולים. המעטה של פולי ..
תמצית וניל,שמנת מתוקה,קלי,ליקרים,-דבש
, חמאה, קליפת תפוז, תפוזים, ליים, קוואנטרו, יין, שוקולד מריר, שוקולד לבן, פולי קקאו, שמן קנולה, ביצים, סוכר, קמח, מלח
www.hashulchan.co.il
|
|
תמצית וניל,שמנת מתוקה,קלי,ליקרים,-דבש
, חלב, תפוזים, סירופ רימונים, אבקת סוכר, ביסקוטי, חלמון, שקדים, וניל, קרם
www.chef-lavan.co.il
|
|
תמצית וניל,שמנת מתוקה,קלי,ליקרים,-דבש
, גבינת שמנת, גבינה, חמאה, קוקוס, מיץ לימון, אמרטו, שוקולד מריר, חלבון, שקדים, ביצים, מרנג, סוכר, שום
www.chef-lavan.co.il
|
|
|