|
חצי כדור קפוא של קציפת מסקרפונה, יוגורט ולימון עדינה. מוגשת על סלט פירות.
תמצית וניל,שמנת מתוקה,קלי,מיץ לימון,ליקרים,-דבש
, גבינת מסקרפונה, יוגורט, קליפת לימון, תפוחי עץ, תפוזים, קיווי, שומר, בצל, יין, וניל, סוכר, קרם, נענע
www.hashulchan.co.il
|
|
תמצית וניל,שמנת מתוקה,קלי,מיץ לימון,ליקרים,-דבש
, גבינת שמנת, גבינה, חמאה, קוקוס, אמרטו, שוקולד מריר, חלבון, שקדים, ביצים, מרנג, סוכר, שום
www.chef-lavan.co.il
|
|
לכלי ההגשה יש כאן תפקיד מרכזי, כי כל היופי של המנה הוא במשחק השכבות. ראשית מאתרים גביעי זכוכית יפים ואחר כך מתחילים להשתעשע. כאן שילבתי 6 שכבות: עוגת לימון, סירופ לימונצ’לו, קרמים, פירות יער..
תמצית וניל,שמנת מתוקה,קלי,מיץ לימון,ליקרים,-דבש
, שמנת חמוצה, חמאה, אוכמניות, לימון, פטל, קרם גבינת מסקרפונה, אבקת אפיה, אבקת סוכר, ביצים, סירופ, קמח, סודה לשתיה
www.hashulchan.co.il
|
לכלי ההגשה יש כאן תפקיד מרכזי, כי כל היופי של המנה הוא במשחק השכבות. ראשית מאתרים גביעי זכוכית יפים ואחר כך מתחילים להשתעשע. כאן שילבתי 6 שכבות: עוגת לימון, סירופ לימונצ’לו, קרמים, פירות יער..
תמצית וניל,שמנת מתוקה,קלי,מיץ לימון,ליקרים,-דבש
, שמנת חמוצה, חמאה, אוכמניות, לימון, פטל, קרם גבינת מסקרפונה, אבקת אפיה, אבקת סוכר, ביצים, סירופ, קמח, סודה לשתיה
www.hashulchan.co.il
|
|
|