|
יש משהו בסיסי בעשן עם ריח צלוי שנדבק לך לשער ולבגדים ולנשמה.
תמצית וניל,שמנת,סירופ,לימון
, עוף, עצם בקר, כבד, שמנת חמוצה, תפוחי אדמה, פלפל ירוק, בצל ירוק, בצל סגול, תפוחי עץ, עגבניות, אפרסק, ראש שום, פלפלים, שזיפים, כוסברה, תותים, אננס, כרוב, לוף, סלק, מיץ לימון, רום, חומץ תפוחים, סוכר חום, שמן זית, בורגול, סירופ מייפל, קלי, פטרוזיליה, פלפל שחור, רוזמרין, מלח גס, טימין, זעפרן, טרגון
saloona.co.il
|
|
שילוב קרם שוקולד עם גוון הקפה והאגוזים מניב עוגה עשירה וחגיגית במיוחד. אני נוהגת להכין אותה גם בפסח. לעיתים אני מחליפה את הביסקוויטים בקמח מצה אך גילתי שטעמה נהדר גם כאשר אני מחליפה את הביסק..
תמצית וניל,שמנת,סירופ,לימון
, שמנת מתוקה, ליקר דובדבנים, מיץ לימון, שוקולד מריר, ביסקוויט, אבקת אפיה, אבקת סוכר, אגוזי מלך, קפה נמס, קמח מצה, אגוזים, ביצים, קקאו, אגוזי פקאן, קרם, בצק
www.pascalpr.co.il
|
|
אצל סבתא צביה תמיד היו עוגות בחושות פשוטות וטעימות ליד צנצנות של עוגיות שומשום - זיכרון מתוק של פעם.
תמצית וניל,שמנת,סירופ,לימון
, שמנת חמוצה, חמאה, מיץ תפוזים, מיץ לימון, אבקת אפיה, מי סוכר, קמח לבן, ביצים, קלי, סודה לשתיה, שומשום, מלח
www.hashulchan.co.il
|
|
לכלי ההגשה יש כאן תפקיד מרכזי, כי כל היופי של המנה הוא במשחק השכבות. ראשית מאתרים גביעי זכוכית יפים ואחר כך מתחילים להשתעשע. כאן שילבתי 6 שכבות: עוגת לימון, סירופ לימונצ’לו, קרמים, פירות יער..
תמצית וניל,שמנת,סירופ,לימון
, שמנת מתוקה, שמנת חמוצה, חמאה, אוכמניות, פטל, מיץ לימון, ליקרים, קרם גבינת מסקרפונה, אבקת אפיה, אבקת סוכר, ביצים, קמח, קלי, סודה לשתיה
www.hashulchan.co.il
|
|
סברינה אמיתית לא דומה בכלל למה שאתם אולי זוכרים משנות ה-80: היא עשויה מבצק שמרים עשיר, טובלת בסירופ רום טעים ומוגשת עם פירות טריים. אורן בקר מסביר כיצד להכין אחת שכזאת אפשר להגיש גם עם קרמים..
תמצית וניל,שמנת,סירופ,לימון
, שמנת מתוקה, חמאה, חלב, קליפת לימון, קליפת תפוז, רום, אבקת סוכר, שמרים, ביצים, קמח, בצק, מקל קינמון, מקל וניל, מלח
www.xnet.co.il
|
|
תמצית וניל,שמנת,סירופ,לימון
, שמנת מתוקה, סירופ שוקולד, שוקולד מריר, חלבון, חלמון, קקאו, סוכר, קמח, בצק, מלח
www.xnet.co.il
|
|
תמצית וניל,שמנת,סירופ,לימון
, גבינת ריקוטה, שמנת מתוקה, חמאה, חלב, תפוזים, תותים, מיץ לימון, שמן קנולה, שמרים, ביצים, סוכר, קמח, קלי, קרם, דבש, מלח
www.chef-lavan.co.il
|
|
תמצית וניל,שמנת,סירופ,לימון
, גבינת ריקוטה, גבינה לבנה, שמנת מתוקה, חמאה, חלב, צימוקים, רום, סירופ מייפל, פודינג וניל, סוכר וניל, סוכר לבן, ביצים, שמן, קמח, קרם, מלח
www.chef-lavan.co.il
|
|
תמצית וניל,שמנת,סירופ,לימון
, שמנת מתוקה, גבינה, חמאה, מיץ לימון, חלמון, סוכר, קמח, בצק, אטריות, שערות קדאיף, אגוזי לוז
www.foodis.co.il
|
|
עוגה שוקולדית מדהימה
תמצית וניל,שמנת,סירופ,לימון
, שמנת מתוקה, חלב, מיץ לימון, שוקולד מריר, אבקת אפיה, אבקת סוכר, סוכר וניל, תרסיס שמן, שמן קנולה, קמח תופח, שוקולד נוטלה, ביצים
www.foodsdictionary.co.il
|
|
|