|
קראנץ עם מלית משובחת בניחוח קינמון משני סוגי אגוזים, פירורי עוגיות וצימוקים. למעטה מבריק ומתוק מזגגים בסירופ סוכר. מתוך הספר שבתות וחגים עם מיקי שמו - להזמנות חייגו 03-6488898 או לחצו כאן
תמצית וניל,שמרים,סירופ,בצק,-אגוזי לוז
, חמאה, חלב, צימוקים, מיץ לימון, אגוזי פקאן, אגוזי מלך, ביצים, סוכר, קמח, קלי, קינמון, מלח
www.hashulchan.co.il
|
|
טוב, זה לא בדיוק קראנץ במובן המקצועי של המילה (קראנץ אמיתי מכינים מבצק שמרים כרוך – עניין מסובך למדי). כאן מדובר בעוגת שמרים נהדרת עם מלית קרם שוקולד שקדים עשירה, הקלועה כמו עוגת קראנץ מסורת..
תמצית וניל,שמרים,סירופ,בצק,-אגוזי לוז
, חמאה, ברנדי, יין, שוקולד מריר, קורנפלור, חלמון, שקדים, ביצים, שוקולד נוטלה, קקאו, וניל, סוכר, קמח, קרם, לחם, מלח
www.hashulchan.co.il
|
|
השילוב של גבינת עיזים ומשמשים יוצר טעמים מפתיעים, שמקפיצים את הלחמניות המתקתקות בכמה רמות.
תמצית וניל,שמרים,סירופ,בצק,-אגוזי לוז
, גבינת עיזים, חמאה, חלב, משמשים, לחמניה, וניל, סוכר, קמח, לחם, שמיר, מלח
www.hashulchan.co.il
|
|
בעיני אין ישראלית ממנה. זו עוגת ילדותי, שמיד מעלה בי געגועים, ריחות, טעמים וזכרונות. כל אחד יכול לבחור בממרח השוקלד האהוב עליו, והתוצאה תהיה טעימה ומרשימה.
תמצית וניל,שמרים,סירופ,בצק,-אגוזי לוז
, חמאה, חלב, תמר, ברנדי, בצק שמרים, שוקולד, חלמון, קקאו, ביצים, סוכר, קמח, מלח
www.hashulchan.co.il
|
|
11-10 מנות | 40 דק' הכנה | לילה בקירור ועוד שעה התפחהאפשר להקפיא לפני ההתפחה השנייה, להפשיר כשרוצים ולהמשיך עם המתכון כרגיל.
תמצית וניל,שמרים,סירופ,בצק,-אגוזי לוז
, גבינת ריקוטה, חמאה, חמוציות, אבקת סוכר, קורנפלור, קמח לבן, ביצים, חלמון, מלח
www.hashulchan.co.il
|
|
סופגנייה בהגשה מקורית ונוחה להגשה.
תמצית וניל,שמרים,סירופ,בצק,-אגוזי לוז
, חמאה, חלב, סירופ תירס, פיסטוקים, גלוקוזה, חלמון, סוכריות, שוקולד, וניל, שמן, קמח
www.hashulchan.co.il
|
|
המתכון של הקונדיטור ברי סייג לבצק הבריוש הוא אחד הטובים בארץ. כאן הוא מעוצב לעוגת שושנים עם מלית מסחררת של פטיסייר שוקולד
תמצית וניל,שמרים,סירופ,בצק,-אגוזי לוז
, חמאה, פתיתי שוקולד, שוקולד מריר, שוקולד חלב, חלמון, ביצים, סוכר, קמח, מלח
www.hashulchan.co.il
|
|
סברינה אמיתית לא דומה בכלל למה שאתם אולי זוכרים משנות ה-80: היא עשויה מבצק שמרים עשיר, טובלת בסירופ רום טעים ומוגשת עם פירות טריים. אורן בקר מסביר כיצד להכין אחת שכזאת אפשר להגיש גם עם קרמים..
תמצית וניל,שמרים,סירופ,בצק,-אגוזי לוז
, שמנת מתוקה, חמאה, חלב, קליפת לימון, קליפת תפוז, רום, אבקת סוכר, ביצים, קמח, מקל קינמון, מקל וניל, מלח
www.xnet.co.il
|
|
גלזורה לציפוי עוגות שמרים לאחר האפיה כשהעוגות עדיין חמות מרטיבים קודם בסירופ הנוזלי ומיד לאחר מכן מזגגים בגלזורה הלבנה. יש כאלה שמזגגים בגלזורה הזו גם עוגות בחושות כשהן חמות מיד אחרי האפיה.
..
www.pirge.co.il
|
|
סופגניות שמנמנות ואווריריות
מחברת של אמא של פירגה מלפני עשרות רבות של שנים.
מחברה (שכנה) בשם עליזה
תודה עליזה על מתכון מנצח בדיוק כמו בקונדיטוריה
המרכיבים ל-30 סופגניות ג ד ו ל ו ת:
1/2 6 ..
תמצית וניל,שמרים,סירופ,בצק,-אגוזי לוז
, חמאה, חלב, ברנדי, שוקולד לבן, אבקת סוכר, חלמון, מרגרינה, סוכריות, שקדים, ביצים, ריבה, שמן, קמח, קרם, מלח
www.pirge.co.il
|
|
|
לעמוד הבא