afoona.com

1 מתכונים עם תמצית וניל, שקדים, חלמון, חלב, חומץ, גרעין

טארט טאטן מנגו עם גרגירי פלפל ירוק חריף

תסכימו איתי שמדובר בשילוב מוזר ביותר. למסעדה שבה עבדתי באנגליה הגיע שף-ג'וניור שעבד קודם במסעדת לה גברוש המפורסמת של האחים רוּ בלונדון. כשהגיע למסעדה שלנו, מיהר להכין את המנה הפנטסטית שמקורה במטבח של לה גברוש.
תמצית וניל,שקדים,חלמון,חלב,חומץ,גרעין , בשר, חמאה, פלפל ירוק, שומר, מנגו, חלבון, ביצים, וניל, סוכר, קמח, בצק
www.hashulchan.co.il

המומלצים:


אנחנו אוהבים אתכם!
אתם אוהבים אותנו?
לחצו על "אהבתי" למטה...