|
סופגניות שמנמנות ואווריריות
מחברת של אמא של פירגה מלפני עשרות רבות של שנים.
מחברה (שכנה) בשם עליזה
תודה עליזה על מתכון מנצח בדיוק כמו בקונדיטוריה
המרכיבים ל-30 סופגניות ג ד ו ל ו ת:
1/2 6 ..
תמצית וניל,שקדים,שמן,קרם,-מקל וניל
, חמאה, חלב, ברנדי, שוקולד לבן, אבקת סוכר, חלמון, מרגרינה, סוכריות, שמרים, ביצים, סירופ, ריבה, קמח, בצק, מלח
www.pirge.co.il
|
|
תמצית וניל,שקדים,שמן,קרם,-מקל וניל
, שמנת מתוקה, חמאה, לוף, שוקולד מריר, פודינג וניל, שוקולד לבן, אבקת סוכר, ריבת חלב, ביצים
www.chef-lavan.co.il
|
|
עוגת מלאך (Angle Cake) מבוססת על כמות גדולה של חלבונים. אם עובדים נכון, מתקבלת עוגה במרקם אוורירי-חלומי ובטעם שקדים, בלי שומן כלל. החוכמה נעוצה בהקצפת החלבונים לקצף קטיפתי, רך ויציב. שימו לב..
תמצית וניל,שקדים,שמן,קרם,-מקל וניל
, אשכולית אדומה, תפוזים, מיץ לימון, חלבון, ביצים, סוכר, קמח, מלח
www.hashulchan.co.il
|
|
זה לא באמת מתכון של קאפקייקס, אלא של פריאנדיז - פטיפורים צרפתיים ממשפחת הפיננסייה שאפיתי בתבניות של מיני קאפקייקס. ההבדל העיקרי ביניהם הוא שהתערובת כאן יותר עשירה בחמאה ויש בה גם שקדים טחוני..
תמצית וניל,שקדים,שמן,קרם,-מקל וניל
, גבינת שמנת, חמאה, דובדבן, שומר, לוף, אבקת סוכר, תרסיס שמן, חלבון, ביצים, קמח, מרק, מלח
www.hashulchan.co.il
|
|
הקינמון והג'ינג'ר מוסיפים טעם מיוחד וניחוח ממכר, האגוזים מנקדים את העוגה בנגיעות קראנצ'יות והדלעת מאחדת את הכל לכדי עוגה מעולה שמזכירה בטעמה את עוגת הגזר
תמצית וניל,שקדים,שמן,קרם,-מקל וניל
, גבינה, שמנת, חמאה, תמר, דלעת, שוקולד לבן, אבקת אפיה, אגוזי מלך, אגוזים, שוקולד, ביצים, ריבה, וניל, סוכר, קמח, סודה לשתיה, אגוז מוסקט, קינמון, ג'ינג'ר, מלח
food.nana10.co.il
|
תמצית וניל,שקדים,שמן,קרם,-מקל וניל
, שמנת מתוקה, קמח תפוחי אדמה, שוקולד מריר, אבקת אפיה, אגוזי פקאן, אגוזי מלך, סוכר לבן, קמח תופח, קמח מצה, ביצים, קפה, מלח
www.chef-lavan.co.il
|
תמצית וניל,שקדים,שמן,קרם,-מקל וניל
, צימוקים, תמר, לימון, תפוחי עץ, רום, דבש, סוכר, קלי, אבקת אפיה, קמח מלא, קמח, בצק, ביצים, תה, וניל, פלפל לבן, ציפורן, קינמון, סודה לשתיה, ג'ינג'ר, מלח
www.cookshare.co.il
|
שימוש מקורי בתיוני תה אמרטו שנותנים לעוגה טעם מרציפני וניחוח מיוחד. אם תקשטו אותה בפרוסות שקדים קלויים מעל תקבלו קינוח יפייפה לשולחן החג
תמצית וניל,שקדים,שמן,קרם,-מקל וניל
, עוף, גבינה, חמאה, תותים, קוקוס, לימון, לוף, מיץ תפוחים, אמרטו, אבקת סוכר, אגוזי לוז, אגוזי מלך, חלבון, חלמון, קמח מצה, אגוזים, וניל, קלי, בצק
food.nana10.co.il
|
|
|