|
לפני כמה שנים, כשטיילתי במכסיקו, נתקלתי בגברת זקנה ונחמדה, שפרסה לי אצבעות אבטיח ותיבלה אותן בעדינות בליים טרי, מלח והרבה טבסקו. זו היתה הפעם הראשונה שאכלתי אבטיח בטעם אחר (ובלי גבינה בולגרי..
תמר,מלח,כרישה,בצל ירוק,-ציר ירקות,-יין
, דג אינטיאס, גבינה בולגרית, פלפל ירוק, אבטיח, פרסה, ליים, מיץ לימון, רוטב טבסקו, דבש תמרים, רוטב סויה, שמן זית, מרינדה, סילאן תמרים, קרח, פלפל שחור, נענע, מלח גס
www.hashulchan.co.il
|
|
נתח בשר מאורך חסר שומן על מצע ריזוטו גריסים ושורשים לבנים
תמר,מלח,כרישה,בצל ירוק,-ציר ירקות,-יין
, ויסבראטן בקר, זיתים, בצל, סלרי, שורש פטרוזיליה, בצל לבן, קולרבי, לפת, בצל סגול, רימון, שמן, רכז רימונים, שמן זית, גריסי פנינה, שמן קנולה, סילאן תמרים, פלפל, פלפל שחור, מלח ים
www.mako.co.il
|
|
נתח בשר מאורך חסר שומן על מצע ריזוטו גריסים ושורשים לבנים
תמר,מלח,כרישה,בצל ירוק,-ציר ירקות,-יין
, ויסבראטן בקר, זיתים, בצל, סלרי, שורש פטרוזיליה, בצל לבן, קולרבי, לפת, בצל סגול, רימון, שמן, רכז רימונים, שמן זית, גריסי פנינה, שמן קנולה, סילאן תמרים, פלפל, פלפל שחור, מלח ים
www.mako.co.il
|
|
נתח בשר מאורך חסר שומן על מצע ריזוטו גריסים ושורשים לבנים
תמר,מלח,כרישה,בצל ירוק,-ציר ירקות,-יין
, ויסבראטן בקר, בצל, סלרי, שורש פטרוזיליה, בצל לבן, קולרבי, לפת, בצל סגול, רימון, שמן זית, רכז רימונים, גריסי פנינה, שמן קנולה, סילאן תמרים, פלפל, פלפל שחור, מלח ים
www.mako.co.il
|
|
רוטב כהה, מבריק וחמצמץ עוטף את הבשר הרך והעסיסי ומעניק לו טעם ומראה מיוחדים. רכז התמרהינדי נקי מגרעינים ונוח מאוד לשימוש (להשיג בחנויות למוצרים מהמזרח הרחוק).
תמר,מלח,כרישה,בצל ירוק,-ציר ירקות,-יין
, ציר עוף, פרגיות, תמרהינדי, כוסברה, לוף, סוכר, פלפל שחור, זנגביל
food.walla.co.il
|
תמר,מלח,כרישה,בצל ירוק,-ציר ירקות,-יין
, פול, לוף, שעועית ירוקה, ברוקולי, אספרגוס, עגבניות תמר, קלי, גרעין, שמן זית, שום, מלח ים, פלפל
www.2eat.co.il
|
|
מתכון קלאסי. תמיד מצליח ויש לו צבע משגע וריח משכר. רשימת המרכיבים נראית אולי ארוכה אבל זה באמת מאד פשוט.
תמר,מלח,כרישה,בצל ירוק,-ציר ירקות,-יין
, שמנת מתוקה, גבינת ריקוטה, גבינת פרמזן, קשקבל, גבינת קוטג', חמאה, עגבניות שרי, וודקה, אגוזי מלך, חלמון, שמן זית, פסטה, פלפל שחור, שום
food.walla.co.il
|
תמר,מלח,כרישה,בצל ירוק,-ציר ירקות,-יין
, דג דניס, לימון, שורש, ארטישוק ירושלמי, זוקיני, עגבניות תמר, עלי תרד, פסטה, שמן זית, רוזמרין, טימין, שום, פלפל, גזר
www.foodis.co.il
|
תמר,מלח,כרישה,בצל ירוק,-ציר ירקות,-יין
, עגבניות תמר, זיתים, מיץ לימון, שמן זית, בזיליקום
www.foodis.co.il
|
|
|
