|
ציר הדאשי היפני מורכב מאצות ושבבי דגים מיובשים, והוא מעניק לפתיתים טעם עמוק ומעט מעושן. היפנים מכנים סוג זה של טעם אומאמי (הטעם החמישי) ומקורו במונוסודיום גלוטומט. יחד עם קוביות הטופו, הכוסב..
תמר,ללא סוכר,כוסברה,אבקת מרק,-קלי
, בצל ירוק, בצל סגול, תותים, חמאת בוטנים, שמן שומשום, חומץ אורז, רוטב סויה, שמן קנולה, פתיתים, סילאן תמרים, טופו, דבש, פלפל שחור, מלח
www.hashulchan.co.il
|
מרק קל עדין ומפנק
תמר,ללא סוכר,כוסברה,אבקת מרק,-קלי
, עוף, שמנת מתוקה, בצל לבן, ראש שום, גריסי פנינה, רסק עגבניות, חלב קוקוס, שמן זית, פלפל אנגלי, פטרוזיליה, שמיר
www.mevashlim.com
|
|
|