|
מרק בטטות פרווה או חלבי
מקור:פירגה
אגלה בסוד שזה אחד המרקים האהובים עלינו.
לחלבי מוסיפים מיכל שמנת מתוקה לבישול
ועל כל מנה כף שמנת חמוצה או יוגורט .
מצרכים:
6 בטטות
בצל קטן קצוץ דק
2 כפות שמ..
תמר,פטרוזיליה,עגבניות,יוגורט
, שמנת מתוקה, שמנת חמוצה, חלב, בטטה, בצל, יין לבן, רוטב צ'ילי מתוק, רסק עגבניות, סוכר חום, סילאן תמרים, שמן, דבש, פפריקה מתוקה, אגוז מוסקט, פלפל שחור, קינמון, מלח
www.pirge.co.il
|
|
סלט שעועית שחורה-פירגה
סלט שעועית שחורה עם טחינה יוגורט
הלכתי לפי הרגש שלי ויצא סלט נהדר.
מצרכים :
400 גרם שעועית שחורה
3 שיני שום קצוצות
1/2 כוס צנובר (לא חובה אבל מוסיף המון)
כף ממרח עיט..
תמר,פטרוזיליה,עגבניות,יוגורט
, שעועית, צנובר, בצל, מיץ לימון, שמן זית, טחינה, סילאן תמרים, דבש, פלפל, כמון, נענע, שום, מלח
www.pirge.co.il
|
|
תמר,פטרוזיליה,עגבניות,יוגורט
, דג מוסר, קליפת לימון, עגבניות תמר, בצל סגול, לימון, כוסברה, בצל, לוביה, תרד, לחם, שמן זית, טחינה, טימין, מלח
rest.co.il
|
|
תמר,פטרוזיליה,עגבניות,יוגורט
, קלמארי, חומוס, בצל סגול, תרד, בצל ירוק, כוסברה, לימון, שמן זית, דבש, שמן שומשום, רוטב צ'ילי, פלפל, מלח, ג'ינג'ר, שום, גרגירי כוסברה, גאראם מסאלה, כמון
www.foodis.co.il
|
|
מתכון של השף גיל אבירם ממסעדת הילולים
תמר,פטרוזיליה,עגבניות,יוגורט
, דג מוסר, קליפת לימון, עגבניות תמר, בצל סגול, לימון, כוסברה, בצל, לוביה, תרד, לחם, שמן זית, טחינה, סוכר, פלפל צ'ילי, פלפל שחור, טימין, מלח
food.walla.co.il
|
|
את הרוטב וכדורי הבשר מגישים בבראסרי יחד מעל קערת ספגטי לוהטים, אבל הם טעימים גם בנפרד.
תמר,פטרוזיליה,עגבניות,יוגורט
, חזה עוף, שייטל, בקר, בשר, גבינת פרמזן, עגבניות תמר, שומר, רום, רוטב עגבניות, לחם לבן, שמן זית, ביצים, פסטה, קמח, בזיליקום, פלפל לבן, שום, מלח
food.walla.co.il
|
|
מתכון של השף קולין גילון מתוך הספר סיפורי תבלין של חישתיל.
תמר,פטרוזיליה,עגבניות,יוגורט
, גבינת פטה, גבינת רוקפור, קשקבל, עגבניות תמר, בצל ירוק, כוסברה, מיץ לימון, אגוזי מלך, בצק עלים, שמן סויה, צנוברים, שמן זית, פסטו, ביצים, סוכר, פלפל צ'ילי, בזיליקום, שומשום, עירית, קצח, מלח
food.walla.co.il
|
תמר,פטרוזיליה,עגבניות,יוגורט
, גבינת קשקבל, גבינת פטה, גבינת רוקפור, גבינה, עגבניות תמר, בצל ירוק, כוסברה, מיץ לימון, בצק עלים, ביצים, אגוזי מלך, שמן זית, סוכר, פסטו, צנוברים, שמן, שמן סויה, קרח, קצח, שומשום, פלפל צ'ילי, מלח, פלפל שחור, בזיליקום, עירית
www.cookshare.co.il
|
|
סלט עשיר המשלב טעמים ומרקמים בין האספרגוס לכדורי המוצרלה ורוטב יוגורט עשיר.
תמר,פטרוזיליה,עגבניות,יוגורט
, גבינת מוצרלה, חסה ערבית, אספרגוס, אבוקדו, שמן זית, סילאן תמרים, חרדל, קרח, פלפל, שום, מלח
www.mevashlim.com
|
תמר,פטרוזיליה,עגבניות,יוגורט
, שורש פטרוזיליה, עגבניות תמר, כוסברה, לימון, לוף, גרעין, שמן זית, טחינה, סוכר, פלפל שחור, נענע, ארוגולה, טימין, שום, מלח
rest.co.il
|
|
|
לעמוד הבא