|
מנה עסיסית ומלאת טעמים של עוף ברוטב מרוקאי מתקתק עם פירות יבשים באדיבות דניאל זך, "כרמלה ואני", הוצאת מוזן
תמר,צימוקים,מלח,כמון
, עוף, שוקיים עוף, ירכיים עוף, כרעיים, תאנים, דבלה, שזיפים, תירס, בצל, סלרי, תותים, יין לבן, שמן קנולה, דבש תמרים, סילאן תמרים, שמן תירס, אגוזי מלך, שום, קינמון, כורכום, פפריקה מתוקה, פפריקה חריפה
www.mako.co.il
|
|
חמין בשר עם הפתעות טעימות במיוחד. כמו קציצות כבד ו- אלקה . מושקע ושווה עד בלי די.
בסיר גדול מאד (ענק) שמיועד לחמין לטגן בשמן 3 בצלים גדולים ו-2 גזרים חתוכים לעיגולים. להזהיב.
להוסיף נתחים ..
תמר,צימוקים,מלח,כמון
, כבדי עוף, בשר בקר, תפוחי אדמה, צנובר, בצל, חומוס, סוכר חום, קמח מצה, ביצים, סירופ, חיטה, סולת, שמן, חלה, פטרוזיליה, פלפל שחור, פפריקה
www.pirge.co.il
|
|
סלט קוסקוס מוקפץ מרענן קייצי-פירגה
סלט קוסקוס מוקפץ מרענן קייצי
את הקוסקוס מבשלים לפי הוראות היצרן.
מצרכים:
שקית קוסקוס לפי בחירה שלכם
כורכום
כמון
קינמון
קליפת 1/2 לימון
פפריקה
מלח
פלפל
בצל ..
תמר,צימוקים,מלח,כמון
, בצל ירוק, עגבניות, חמוציות, צנובר, לימון, קוסקוס, אגוזים, אגוזי קשיו, שמן, קלי, פפריקה, קינמון, כורכום, עירית, פלפל, נענע
www.pirge.co.il
|
|
מעורב ירושלמי
כמה קל להכין וכמה ממכר חושים . הללויה.
מטעמי כשרות,קודם לצלות את הכבד על להבה גלויה ולעבור להכנה:
מצרכים והכנה:
מחבת ברזל או סיר שטוח ורחב מהסוג ה כ ב ד
כבדי עוף
טחול
לבבות..
תמר,צימוקים,מלח,כמון
, לבבות עוף, כבדי עוף, פרגיות, טחול, בשר, תפוחי אדמה, כוסברה, בצל, ליים, רוטב צ'ילי מתוק, שמן קנולה, שקדים, סילאן תמרים, קארי, אורז, ביצים, פפריקה מתוקה, פפריקה חריפה, פטרוזיליה, פלפל שחור, אבקת מרק, קינמון, כורכום, שום
www.pirge.co.il
|
|
ירקות וכדורי בשר-פירגה ירקות וכדורי בשר מתקתקים לקוסקוס
וכבר בהתחלה אני אומרת שמי שלא אוהב אוכל מתקתק שיכין את התבשיל ויתבל לטעמו.
יהיה אחלה.
מצרכים והכנה:
6 תפוחי אדמה לקלף ולחתוך לקוביות ג..
תמר,צימוקים,מלח,כמון
, בשר בקר, עוף, פטריות שמפיניון, אפונה ירוקה, תפוחי אדמה, קישואים, חמוציות, בצל, חומוס, בטטה, רום, פירורי לחם, רוטב סויה, קוסקוס, פתיתים, סילאן תמרים, אורז, ביצים, חרדל, שמן, דבש, חלה, פפריקה מתוקה, פטרוזיליה, אבקת מרק, קינמון, גזר, פלפל, שום
www.pirge.co.il
|
|
מנה צמחונית מעניינת, ואפשר למעשה להשתמש במילוי לכל ירק שרוצים. חובבי הבשר יכולים להוסיף למלית פיסות שניצל או בשר בקר.
תמר,צימוקים,מלח,כמון
, בשר בקר, שניצל, בצל סגול, בצל ירוק, עגבניות, קישואים, חמוציות, פלפלים, קינואה, דבלה, רוטב צ'ילי מתוק, צנוברים, גרעין, שמן זית, סילאן תמרים, פטרוזיליה, פלפל שחור, בזיליקום, פפריקה, קינמון, נענע, שום
www.pascalpr.co.il
|
|
אפשר להכפיל את כמויות המלית, ולהניח אותה בשקית הקוקי מתחת לעוף, כתוספת. אפשר גם לאפות את המלית בשקית נפרדת, לטובת הצמחונים שבמשפחה
תמר,צימוקים,מלח,כמון
, עוף, תאנים, שזיפים, שמן צמחי, שמן תירס, צנוברים, סילאן תמרים, אורז, פלפל צ'ילי, פטרוזיליה, פפריקה, קינמון, מלח גס
food.walla.co.il
|
אפשר לוותר על חלק מהירקות או להחליפם בירקות שורש אחרים
תמר,צימוקים,מלח,כמון
, ארטישוק ירושלמי, בצל סגול, סלרי, קולורבי, משמשים, בטטה, דלעת, מיץ תפוזים, רוטב צ'ילי מתוק, שמן זית, קוסקוס, אגוז מוסקט, סילאן תמרים, קלי, דבש, מקל קינמון, פטרוזיליה, פלפל שחור, כורכום, מלח גס, גזר, שום
food.walla.co.il
|
מתכון של ורדה כהן שזכה במקום שני בתחרות מתכוני תמרים שהתקיימה במסעדת ברונו בתל אביב.
תמר,צימוקים,מלח,כמון
, תפוחי אדמה, בצל, אורז בסמטי, צנוברים, שמן, פלפל שחור, אבקת מרק, פפריקה, קינמון, ציפורן
food.walla.co.il
|
תמר,צימוקים,מלח,כמון
, תפוחי אדמה, תאנים, בצל, אורז בסמטי, צנוברים, שמן, פלפל שחור, אבקת מרק, פפריקה, קינמון, ציפורן
www.chef-lavan.co.il
|
|
|