|
עוף עומד בקדרת פלא-עוף
פלא-עוף הוא קדרה שמזכירה בצורתה סומבררו.
היא מיוצרת כחלק מהעשייה של קבוצת צעירים (מקום בלב) שהתמקמו בעיר ערד.
על החרוט מלבישים את העוף במאונך. בזמן הצלייה העוף מגיר ..
תמר,שום,רוזמרין,פטריות,עוף,-פפריקה מתוקה
, עוף שלם, בטטה, ארטישוק ירושלמי, שורש, תפוחי אדמה, קולרבי, לוף, סלק, בצל, לימון, תפוזים, ראש שום, בירה, יין לבן, מרינדה, דבש, סילאן תמרים, שמן זית, גזר, פפריקה, פלפל, מלח, טימין
www.cookshare.co.il
|
|
מתכון משודרג ביותר של כרעי עוף במשרה עשבי תיבול בגריל פחמי אורן על מצע פולנטה פריכה וברוטב יין אדום ופטריות שיטאקי.
המתכון באדיבות אמיר כלפון - שף יערות הכרמל אחוזת בריאות וספא.
תמר,שום,רוזמרין,פטריות,עוף,-פפריקה מתוקה
, כרעיים, ציר עוף, ציר בקר, בצל, פלפל שאטה, יין אדום, שמן זית, פולנטה, קמח תירס, סילאן תמרים, טימין, פלפל שחור, מלח, פלפל לבן, עלי דפנה, פלפל
www.2eat.co.il
|
|
קיפודת היא אחת הנשים היותר מצחיקות-שנונות-חכמות-מבריקות שהיכרתי. מתכוניה מעולים, וזה אחד מהם המתכון מובא כאן בשפתה.
תמר,שום,רוזמרין,פטריות,עוף,-פפריקה מתוקה
, חמאה, פטריות ירדן, פורטבלו, שמפניון, שומר, יין, דבש תמרים, סילאן תמרים, מרגרינה, שמן זית, גזר, פלפל, מלח
www.cookshare.co.il
|
|
|
