מתכונים עם תמר, שומר, שום, סלרי, בקר ללא זנגביל

רטבים לפסטות

רוטב שמנת בטטה מצרכים: 2 בצלים קצוצים 2 בטטות מיכל שמנת מתוקה 3 כפות שמן זית או כף גדושה חמאה שן שום כתושה אופן הכנה: לרכך בטטות קלופות ולחתוך קוביות לטגן בשמן את הבצל והשום. להוסיף שמנת ..

תמר,שומר,שום,סלרי,בקר,-זנגביל , נקניק, עוף, גבינת גורגונזולה, גבינת טל העמק, גבינת גרוייר, גבינת מוצרלה, גבינת ריקוטה, גבינה צהובה, גבינת פרמזן, גבינת קשקבל, שמנת מתוקה, חמאה, פלפל ירוק, סלרי אמריקאי, קליפת לימון, פלפל אדום, צנון, אספרגוס, בצלצלים, ראש שום, פטריות, חצילים, בטטה, בצל, תרד, גזר, יין אדום יבש, ברנדי, וודקה, רום, רוטב עגבניות, רסק עגבניות, אגוזי פקאן, צנוברים, גרעין, שמן זית, ספגטי, קטשופ, ניוקי, סילאן תמרים, רוטב צ'ילי, פסטה, ביצים, סוכר, קמח, פנה, פפריקה מתוקה, אגוז מוסקט, עשבי תיבול, פטרוזיליה, פלפל שחור, בזיליקום, אבקת מרק, פלפל לבן, רוזמרין, אורגנו, מרווה, שמיר, מלח

ראו גם: מתכוני רטבים, מתכוני פסטות

www.pirge.co.il

קדרת ירקות שורש וערמונים בנוסח וילה דה קומו

קדרה חורפית מהממת משלבת את טעם האדמה עם הבשר

תמר,שומר,שום,סלרי,בקר,-זנגביל , שפונדרה בקר, אסאדו בקר, כתף בקר, שורש פטרוזיליה, לוף, בצל, ראש שום, שורש שומר, סלק, פלפל חריף, תפוחי אדמה, לפת, קולורבי, שזיפים, עגבניות, פורטבלו, פטריות, פטריות שמפיניון, בצל ירוק, יין אדום, שמן זית, ערמונים, אגוזי מלך, צנוברים, דבש תמרים, רוזמרין, עלי דפנה, גזר, מלח גס, פלפל שחור, פטרוזיליה

ראו גם: מתכוני קדרת ירקות, מתכוני ירקות שורש, מתכוני ערמונים

www.cookshare.co.il

לזניה של בשר לחי, קרם שורשים לימוני, במיה ודואה מצרית

תמר,שומר,שום,סלרי,בקר,-זנגביל , זנב שור בקר, בשר, שמנת מתוקה, שורש פטרוזיליה, עגבניות שרי, כרישה, לימון, במיה, בצל, גזר, יין אדום, חלב קוקוס, חלמון, קמח לבן, סילאן תמרים, רוטב סויה, קרם, פפריקה מתוקה, זרעי כוסברה, זרעי כמון, כוכב אניס, בזיליקום, שומשום, בהרט, מנטה, נענע, מלח

ראו גם: מתכוני לזניה, מתכוני בשר, מתכוני לחי

food.walla.co.il

צ'ילי קון קרנה או בשמו העברי בשר עם פלפלים

תבשיל שמתאים לימי החורף הקרירים, ושבאים הרבה אורחים. למרות שהתבשיל מורכב מהרבה מרכ

תמר,שומר,שום,סלרי,בקר,-זנגביל , בשר כתף, אסאדו בקר, גמבה, עגבניות, בצל, גמבה, שמן זית, קמח מלא, סילאן תמרים, דבש, פפריקה מתוקה, עלי דפנה, קינמון, אורגנו, כמון, מלח

ראו גם: מתכוני צ'ילי קון קרנה, מתכוני בשר, מתכוני פלפלים

www.cooks.co.il

צ'ילי קון קרנה או בשמו העברי בשר עם פלפלים

תבשיל שמתאים לימי החורף הקרירים, ושבאים הרבה אורחים. למרות שהתבשיל מורכב מהרבה מרכ

תמר,שומר,שום,סלרי,בקר,-זנגביל , בשר כתף, אסאדו בקר, גמבה, עגבניות, בצל, גמבה, שמן זית, קמח מלא, סילאן תמרים, דבש, פפריקה מתוקה, עלי דפנה, קינמון, אורגנו, כמון, מלח

ראו גם: מתכוני צ'ילי קון קרנה, מתכוני בשר, מתכוני פלפלים

www.cooks.co.il

לזניה בשרית

למי שבאמת אוהב לבשל והבילוי בין הסירים הוא בעיניו כיף ולא מפחיד או מטרד - מוצעת הלזניה שלי, שהיא מעדן אמיתי. אני לא אובייקטיבית, אולם לדעת חבריי המאמץ כדאי.