|
נזיד בשר טלה בשום וירקות שורש נוסח טולוז
תפוזים,לבנה,גזר,בצל,-מיץ לימון
, צוואר טלה, סלרי, כרישה, שומר, שעועית לבנה, קליפת תפוז, יין לבן יבש, קמח, שמן זית, פלפל שחור, מלח, טימין, פטרוזיליה, שום
www.cookshare.co.il
|
|
בשרו של הברווז טוב למאכל כל עוד לא מלאו לו שישה חודשים, ומשקלו עדיין לא הגיע ליותר מ-2.5 ק"ג. ברשתות השיווק ניתן לקנות רק ברווז קפוא, שהוא חריף בטעמיו ויבש יותר במרקמו מאשר הברווז הטרי, אבל עדיין נפלא לאכילה.
תפוזים,לבנה,גזר,בצל,-מיץ לימון
, ברווז, עוף, כנפיים עוף, בשר, חמאה, לוף, כרישה, פלפל שאטה, ליים, יין אדום, שמן זית, סוכר לבן, חומץ בן יין לבן, מרק עוף, קלי, שום, ג'ינג'ר, למון גראס, פטרוזיליה, מרווה, דפנה, רוזמרין, פלפל שחור, מלח ים
www.cookshare.co.il
|
|
מתכון של ערן שוורצברד – קונדיטור בישולים
תפוזים,לבנה,גזר,בצל,-מיץ לימון
, גבינת מסקרפונה, תאנים, תמר, תפוחי אדמה, אננס, משמשים, צנוברים, סירופ מייפל, סוכר, קמח, מלח
food.walla.co.il
|
|
רק עם עם מורשת מפוארת כמו זו הפרסית יכול לייצר מטבח מורכב כזה. המתכון לקוח מספרי אורז בקלי קלות שיצא בהוצאת כנרת.
תפוזים,לבנה,גזר,בצל,-מיץ לימון
, יוגורט, קליפת תפוז, צימוקים, תמר יבש, אורז בסמטי, פיסטוקים, סוכר, שמן, שקדים, קינמון, זעפרן, כמון, מלח
www.mevashlim.com
|
תפוזים,לבנה,גזר,בצל,-מיץ לימון
, חזה אווז, עוף, בצל אדום, תפוחי אדמה, חמוציות, שעועית, מיץ תפוזים, יין אדום, חיטה, אבקת מרק
www.chef-lavan.co.il
|
תפוזים,לבנה,גזר,בצל,-מיץ לימון
, גבינת מסקרפונה, סברס, משמשים, אננס, תמר, תאנים, צנוברים, קמח, סוכר, סירופ מייפל, מלח
www.foodis.co.il
|
תפוזים,לבנה,גזר,בצל,-מיץ לימון
, עוף, שוקיים עוף, ציר עוף, דג סול, בצלצלים, סלרי אמריקאי, עדשים שחורות, חמוציות, צימוקים, כוסברה, אגוזים, שמן זית, ג'ינג'ר, שום, פטרוזיליה, עירית, בזיליקום, נענע, מלח ים, פלפל שחור
www.foodis.co.il
|
|
|
