מתכונים עם תפוזים, לוף, טימין, בצל

עוף עומד על ירקות שורש

עוף עומד בקדרת פלא-עוף פלא-עוף הוא קדרה שמזכירה בצורתה סומבררו. היא מיוצרת כחלק מהעשייה של קבוצת צעירים (מקום בלב) שהתמקמו בעיר ערד. על החרוט מלבישים את העוף במאונך. בזמן הצלייה העוף מגיר ..

תפוזים,לוף,טימין,בצל , עוף, עוף שלם, בטטה, ארטישוק ירושלמי, שורש, תפוחי אדמה, קולרבי, סלק, פטריות, לימון, ראש שום, בירה, יין לבן, מרינדה, דבש, סילאן תמרים, שמן זית, שום, גזר, פפריקה, פלפל, מלח, רוזמרין

ראו גם: מתכוני עוף, מתכוני ירקות שורש, מתכוני ירקות

www.cookshare.co.il

אוסובוקו טלה, ירקות שורש וציר טלה שחור

תפוזים,לוף,טימין,בצל , שוק טלה, ציר עוף, ארטישוק ירושלמי, תפוחי אדמה, סלרי עלים, סלרי, עגבניות, שעועית, חומוס, מיץ תפוזים, יין אדום, דבש, זרעי כוסברה, רוזמרין, גזר, מרווה, קימל, פלפל, בהרט, מלח

ראו גם: מתכוני אוסובוקו טלה, מתכוני ירקות שורש, מתכוני ציר

rest.co.il

תבשיל כתומים

תפוזים,לוף,טימין,בצל , חמאה, בטטה, דלעת, מיץ תפוזים, סוכר חום, שמן זית, פלפל לבן, גזר, מלח

ראו גם: מתכוני תבשיל, מתכוני כתומים

food.walla.co.il

פילה דג ברמונדי צרוב במעטה קשקשי תפוח אדמה

תפוזים,לוף,טימין,בצל , ציר עוף, שמנת, מלון, ענבים, תפוחי אדמה, פטריות, ארטישוק, צנון, שמפיניון, לימון, עגבניות, בטטה, יין לבן, מיץ תפוזים, שמן זית, אורז, ציר ירקות, לחם, עלי דפנה, שום, מלח ים, פלפל, מלח

ראו גם: מתכוני פילה דג, מתכוני ברמונדי, מתכוני צרוב

www.foodis.co.il

בויאבז, הגרסה הטוטאלית

המתכון באדיבות השף גולן גורפינקל ממסעדת מנטה ריי. דבר השף: "אנחנו אוהבים להכין ציר עם אדרות של דגי ים לבנים בלבד כמו בורי, מוסר, דניס, לוקוס, פרידה וככל שמגוון דגים גדול יותר, כך משתבח הטע..