|
עוף עומד בקדרת פלא-עוף
פלא-עוף הוא קדרה שמזכירה בצורתה סומבררו.
היא מיוצרת כחלק מהעשייה של קבוצת צעירים (מקום בלב) שהתמקמו בעיר ערד.
על החרוט מלבישים את העוף במאונך. בזמן הצלייה העוף מגיר ..
תפוזים,לוף,טימין,גזר,בצל
, עוף, עוף שלם, בטטה, ארטישוק ירושלמי, שורש, תפוחי אדמה, קולרבי, סלק, פטריות, לימון, ראש שום, בירה, יין לבן, מרינדה, דבש, סילאן תמרים, שמן זית, שום, פפריקה, פלפל, מלח, רוזמרין
www.cookshare.co.il
|
|
תפוזים,לוף,טימין,גזר,בצל
, חמאה, בטטה, דלעת, מיץ תפוזים, סוכר חום, שמן זית, פלפל לבן, מלח
food.walla.co.il
|
|
תפוזים,לוף,טימין,גזר,בצל
, שוק טלה, ציר עוף, ארטישוק ירושלמי, תפוחי אדמה, סלרי עלים, סלרי, עגבניות, שעועית, חומוס, מיץ תפוזים, יין אדום, דבש, זרעי כוסברה, רוזמרין, מרווה, קימל, פלפל, בהרט, מלח
rest.co.il
|
תפוזים,לוף,טימין,גזר,בצל
, חמאה, ארטישוק ירושלמי, עלי סלרי, כרישה, שורש, בטטה, דלעת, יין לבן חצי יבש, מיץ תפוזים, שמן זית, קרם, דבש, מרק, אגוז מוסקט, פטרוזיליה, פלפל שחור, עלי דפנה, שום, מלח
food.walla.co.il
|
תפוזים,לוף,טימין,גזר,בצל
, בקר, כבד, כתף בקר, חזה אווז, סלרי, זיתים שחורים, קליפת תפוז, כרישה, יין אדום יבש, שום, ציפורן, פלפל אנגלי, פטרוזיליה, עלי דפנה
www.foodis.co.il
|
המתכון באדיבות השף גולן גורפינקל ממסעדת מנטה ריי.
דבר השף: "אנחנו אוהבים להכין ציר עם אדרות של דגי ים לבנים בלבד כמו בורי, מוסר, דניס, לוקוס, פרידה וככל שמגוון דגים גדול יותר, כך משתבח הטע..
תפוזים,לוף,טימין,גזר,בצל
, ציר דגים, סרטנים, דג לוקוס, דג דניס, שרימפס, קלמארי, בצל לבן, כרישה, סלרי, שומר, עגבניות, תפוחי אדמה, קליפת תפוז, קליפת לימון, מנגולד, לימון, פלפל אדום, יין לבן, מיץ לימון, מרק, שמן זית, רסק עגבניות, בגט, שמן תירס, חלמון, ביצים, שום, פטרוזיליה, עלי דפנה, פלפל אנגלי, זעפרן, כוכב אניס, פלפל שחור, מלח ים, פלפל, מלח, עירית
www.2eat.co.il
|
|
|