מתכונים עם תפוזים, קלי ללא סילאן תמרים, ללא זעתר

שוקי עוף בסויה ותפוזים

תפוזים,קלי,-סילאן תמרים,-זעתר , שוקיים עוף, עצם בקר, מיץ תפוזים, מחמאה, שמן זית, רוטב סויה, דבש, סוכר חום, שום, פלפל שחור, מלח גס

ראו גם: מתכוני שוקי עוף, מתכוני עוף בסויה, מתכוני תפוזים

www.bishulim.co.il

טרין אווז קר בקוניאק ולבנדר

תפוזים,קלי,-סילאן תמרים,-זעתר , שומן אווז, כבד אווז, גבינת פטה, קליפת תפוז, פלפל אדום, ענבים, קוניאק, מרינדה, דבש, מלח ים, לבנדר

ראו גם: מתכוני טרין, מתכוני אווז, מתכוני קוניאק

www.chef-lavan.co.il

בויאבז

חגיגה של דגים ופירות ים במרק עם ניחוח צרפתי באדיבות "על השולחן"

תפוזים,קלי,-סילאן תמרים,-זעתר , ציר דגים, דג בקלה, דג דניס, דג לברק, דג סול, פלפל אדום, שומר, בצל, עגבניות, קליפת תפוז, רום, לחם לבן, חלמון, שמן זית, מרק, שמן, בגט, פלפל צ'ילי, שום, זעפרן, עשבי תיבול, פלפל שחור, מלח

ראו גם: מתכוני בויאבז

www.mako.co.il

נזיד טלה בשום וירקות שורש נוסח טולוז

נזיד בשר טלה בשום וירקות שורש נוסח טולוז

תפוזים,קלי,-סילאן תמרים,-זעתר , צוואר טלה, סלרי, בצל, גזר, כרישה, שומר, שעועית לבנה, קליפת תפוז, יין לבן יבש, קמח, שמן זית, פלפל שחור, מלח, טימין, פטרוזיליה, שום

ראו גם: מתכוני נזיד, מתכוני טלה, מתכוני שום

www.cookshare.co.il

פרגית במשרת הדרים

תפוזים,קלי,-סילאן תמרים,-זעתר , פרגיות, קליפת לימון, שמן זית, רוזמרין, טימין, פלפל, שום

ראו גם: מתכוני פרגית, מתכוני הדרים

www.xnet.co.il

פילה בקר במחבת עם תפוזים צלויים

השף שגב משה מגיש לכם מתכון לפילה בקר עסיסי וחגיגי בטעמים עזים של יין אדום ותפוזים, מוגש על תבשיל אפונים ופטרוזיליה

תפוזים,קלי,-סילאן תמרים,-זעתר , פילה בקר, פלפל ירוק, יין אדום, שמן זית, מלח גס, פלפל, ג'ינג'ר, שום, פטרוזיליה

ראו גם: מתכוני פילה בקר, מתכוני מחבת, מתכוני תפוזים

www.mako.co.il

פילה בקר במחבת עם תפוזים צלויים

השף שגב משה מגיש לכם מתכון לפילה בקר עסיסי וחגיגי בטעמים עזים של יין אדום ותפוזים, מוגש על תבשיל אפונים ופטרוזיליה

תפוזים,קלי,-סילאן תמרים,-זעתר , פילה בקר, פלפל ירוק, יין אדום, שמן זית, מלח גס, פלפל, ג'ינג'ר, שום, פטרוזיליה

ראו גם: מתכוני פילה בקר, מתכוני מחבת, מתכוני תפוזים

www.mako.co.il

הטרייפל הזה רק נראה מסובך להכנה, אבל מדובר בעצם במלאכת הרכבה של ג'לי ממיץ חמוציות ופירות טריים (שמכינים בקלות), נשיקות או מקרונים (שקונים בקונדיטוריה טובה), קצפת ופירות. אפשר להכין את הג'לי עד יומיים מראש.

תפוזים,קלי,-סילאן תמרים,-זעתר , עצם בקר, שמנת מתוקה, חמוציות, תותים, מנגו, קוואנטרו, ליקרים, מקרוני, ג'לי, מרנג, סוכר

ראו גם: מתכוני טרייפל, מתכוני תותים, מתכוני תפוזים

www.hashulchan.co.il

קרוסטטה של פירות קיץ

קרוסטטה היא בעצם פאי בלי תבנית - בצק פריך, שעוטף בצורה מבולגנת המון פירות קיץ עסיסיים. “היופי הוא,” מוסיפה שי לי, “שהכל לגמרי מקמח מלא. בבצק פריך, בניגוד לעוגות ספוג שצריכות לתפוח, המשקל של ..