|
סטיק עוף בתפוזים-פירגה
סטייק כרעי עוף ברוטב תפוזים סילאני
שבוע שעבר ראיתי את שף שגב משה מכין סטייק על מחבת פסים מכרעי עוף חצויות.
הכי טוב לבקש מהקצב שיחתוך את הכרעיים ל-2 לצורת ס ט י י ק ..
תפוזים,קליפת תפוז,אבקת מרק
, כרעי עוף, פרגיות, כרעיים, סטייק, עצם בקר, מיץ תפוזים, רוטב צ'ילי, מרגרינה, סילאן תמרים, אורז, קמח, פפריקה מתוקה, קינמון, פלפל, מלח
www.pirge.co.il
|
|
שיחקתי עם התבלינים כדי שישתלבו לי בכתומים בעדינות ובמתיקות .
נראה לי שהגעתי לטעם הרצוי ולפניכם המתכון במלוא צבעוניותו .
המצרכים ואופן ההכנה:
קילו דלעת חתוכה לקוביות גדולות
3 בטטות חצויות ל..
תפוזים,קליפת תפוז,אבקת מרק
, עוף, שמנת מתוקה, בטטה, דלעת, רוטב צ'ילי מתוק, חלב קוקוס, סילאן תמרים, אגוזי קשיו, שמן, פלפל שחור, רוזמרין, קינמון, גזר
www.pirge.co.il
|
|
תפוזים,קליפת תפוז,אבקת מרק
, שמנת, דלעת, גזר, בטטה, תפוחי אדמה, קפה, קארי, מרק, קרוטונים, שקדים, גזר, אגוז מוסקט, פלפל, מלח, פטרוזיליה
www.bishulim.co.il
|
תפוזים,קליפת תפוז,אבקת מרק
, חזה עוף, עוף, בצל ירוק, תירס, צימוקים, אפונה ירוקה, מיץ תפוזים, פפריקה
www.bishulim.co.il
|
תפוזים,קליפת תפוז,אבקת מרק
, בשר בקר, תפוחי אדמה, פלפל אדום, פלפל ירוק, קישואים, כרוב, בצל, לימון, מיץ עגבניות, צנוברים, אגוזים, אורז, אגוז מוסקט, קארי, שמן זית, מרגרינה, פפריקה מתוקה, פלפל שחור, כורכום, זעפרן, בהרט, זעתר, מלח, שום
www.kipa.co.il
|
תפוזים,קליפת תפוז,אבקת מרק
, חזה מולארד, ציר עוף, מיץ לימון, סוכר, קלי, מרק עוף, רסק עגבניות, מלח
www.foodis.co.il
|
תפוזים,קליפת תפוז,אבקת מרק
, חמאה, גזר, בצל, בצל ירוק, מיץ תפוזים, מרגרינה, אורז, סוכר, גזר, מלח, פלפל לבן, עירית
www.foodis.co.il
|
תפוזים,קליפת תפוז,אבקת מרק
, עוף, חמאה, שמנת מתוקה, גזר, בצל, מיץ תפוזים, מרגרינה, קמח, נענע, אגוז מוסקט, פלפל לבן, מלח
www.foodis.co.il
|
תפוזים,קליפת תפוז,אבקת מרק
, שוק טלה, עצם בקר, בקר, עגבניות, פטריות, בצל, סלרי, יין אדום, שמן זית, קמח, פלפל שחור, פטרוזיליה, טימין, דפנה, שום, מלח
www.mouse.co.il
|
תפוזים,קליפת תפוז,אבקת מרק
, חזה מולארד, ציר עוף, מיץ תפוזים, מיץ לימון, רסק עגבניות, מרק עוף, סוכר, מלח
rest.co.il
|
|
|