|
שיחקתי עם התבלינים כדי שישתלבו לי בכתומים בעדינות ובמתיקות .
נראה לי שהגעתי לטעם הרצוי ולפניכם המתכון במלוא צבעוניותו .
המצרכים ואופן ההכנה:
קילו דלעת חתוכה לקוביות גדולות
3 בטטות חצויות ל..
תפוזים,רוטב צ'ילי מתוק,קלי,סילאן תמרים
, עוף, שמנת מתוקה, קליפת תפוז, בטטה, דלעת, חלב קוקוס, אגוזי קשיו, שמן, פלפל שחור, אבקת מרק, רוזמרין, קינמון, גזר
www.pirge.co.il
|
|
עוף במלח קלאסי בלי תיבול
לא תאמינו איזו ארומה ואיזה טעם עדין לעוף כדאי לנסות ולהכיר.
המתכון השני בתיבול סילאני
מלווים את העוף במהלך האפיה תפוחי אדמה שלמים בקליפתם עטופים ניר כסף מונחים מסב..
תפוזים,רוטב צ'ילי מתוק,קלי,סילאן תמרים
, תפוחי אדמה, תפוחים, לימון, יין, רוטב סויה, שמן זית, מרינדה, קטשופ, חומץ, פפריקה מתוקה, פלפל שחור, אבקת שום, רוזמרין, קינמון, מלח
www.pirge.co.il
|
אפשר לוותר על חלק מהירקות או להחליפם בירקות שורש אחרים
תפוזים,רוטב צ'ילי מתוק,קלי,סילאן תמרים
, ארטישוק ירושלמי, בצל סגול, סלרי, צימוקים, קולורבי, משמשים, בטטה, דלעת, מיץ תפוזים, שמן זית, קוסקוס, אגוז מוסקט, דבש, מקל קינמון, פטרוזיליה, פלפל שחור, כורכום, מלח גס, גזר, כמון, שום
food.walla.co.il
|
|
|