|
הכנה ותמונה:שירלי95
בצקים מתאימים:
שמרים, עלים, פריך, מלוואח .
כלל חשוב לגבי מליות. חייבים למלא במלית סמיכה.ניתן להסמיך את המליות באגוזים,שקדים או פירות יבשים וכו'… אם המלית ת..
תפוזים,שומר,קלי,בצק,-עגבניות,-יין אדום
, גבינת ריקוטה, שמנת מתוקה, שמנת חמוצה, גבינה, חמאה, קליפת לימון, קליפת תפוז, אוכמניות, צימוקים, תפוחים, שזיפים, תמר, קוניאק, ברנדי, ליקרים, רום, יין, שוקולד נוטלה, שוקולד צ'יפס, שוקולד מריר, פודינג וניל, ביסקוויט, שוקולד לבן, קונפיטורה, סוכר וניל, קורנפלור, סוכר חום, סוכר לבן, מרגרינה, אגוזים, בוטנים, וופלים, שקדים, שמרים, טחינה, סילאן תמרים, קקאו, ריבה, חלבה, קרם, דבש, תמצית וניל, קינמון, פרג
www.pirge.co.il
|
|
כרוכית תפוחי עץ וקינמון-פירגה
כרוכית תפוחי עץ וקינמון
הבצק כבר ישן ומופיע אצלי באתר בכמה עוגות והוא מתאים מאד לכרוכית התפוחים.
לא להסס ומיד להכין,כי זה טעים ומהנה מאד.
מצרכים לבצק טוב-טעם ..
תפוזים,שומר,קלי,בצק,-עגבניות,-יין אדום
, גבינה, חמאה, קליפת תפוז, תפוחי עץ, צימוקים, תפוחים, לימון, אבקת סוכר, קמח תופח, מרגרינה, אגוזים, גלידה, חלבון, חלמון, ריבה, ביצים, קינמון
www.pirge.co.il
|
|
עוגיות פירגה עוגיות אביב שחר-פירגה עוגיות אביב שחר-פירגה
עוגיות אביב שחר-פירגה
עוגיות אביב שחר-פירגה
עוגיות ילדים אביב שחר
עוגיות ילדים-פירגה
הבנות מכינות עוגיות - פירגה
ל-2 מהנכדות שלי קורא..
תפוזים,שומר,קלי,בצק,-עגבניות,-יין אדום
, חמאה, לימון, ליקרים, אבקת אפיה, אבקת סוכר, סוכר וניל, קמח תופח, סוכריות, ביצים
www.pirge.co.il
|
|
טארט גבינה בפירות יער-מעדנות
שילוב מנצח של בצק עלים פריך,גבינה מתוקה ופירות יער טריים.
טארט גבינה מבצק עלים בקישוט פירות טריים
באדיבות מעדנות. מכינים את העוגה יום לפני ההגשה.
התמונה והמתכו..
תפוזים,שומר,קלי,בצק,-עגבניות,-יין אדום
, גבינת שמנת, שמנת חמוצה, גבינה, שעועית יבשה, פירות יער, דובדבן, תותים, תאנים, קיווי, לימון, תפוחי עץ, ליים, מנגו, פטל, יין, בצק עלים, ביצים, ריבה, סוכר
www.pirge.co.il
|
|
עוגיות גדולות-פירגה
60 עוגיות גדולות ומתוקות -עוגיות משפחתיות
עוגיות גדולות-פירגה
להכין תבנית אחת בלי תוספות שתהיה מתאימה גם לקטנים.
טעמי בחירה: תפוז קלמנטינה או לימון.
מצרכים :
למיקסר עם וו..
תפוזים,שומר,קלי,בצק,-עגבניות,-יין אדום
, קליפת לימון, קלמנטינה, קלמנטינה, צימוקים, מיץ תפוזים, אמרטו, ליקרים, אבקת אפיה, סוכר וניל, לחמניה, אגוזים, שקדים, ביצים, שמן, קמח, קינמון, נענע
www.pirge.co.il
|
|
חיתוכיות ממולאות-פירגה
חיתוכיות ממולאות-פירגה
חיתוכיות סנדויץ' במבחר טעמים
לבצק:
שני חלמונים
200 גרם חמאה
3 כוסות קמח רגיל + כפית אחת של אבקת אפיה
כוס אבקת סוכר
כף ליקר או קליפת לימון /ת..
תפוזים,שומר,קלי,בצק,-עגבניות,-יין אדום
, חמאה, קליפת לימון, תפוחים, מיץ תפוזים, ליקרים, אבקת אפיה, אבקת סוכר, ריבת חלב, חלמון, שוקולד, אגוזים, קמח, פרג
www.pirge.co.il
|
|
נוסטלגיה של עוגת שכבות תפוחים בציפוי טורט תפוזים
שילוב של כמה עוגות נוסטלגיות יוצר הרמוניה מופלאה של עוגה מדהימה .
המצרכים וגם ההכנה:
מתחילים יום קודם להכין את התפוחים המקורמלים ושומרים לפחו..
תפוזים,שומר,קלי,בצק,-עגבניות,-יין אדום
, קליפת לימון, תפוחי עץ, תפוחים, מיץ תפוזים, מיץ לימון, אבקת סוכר, סוכר וניל, סוכר חום, סוכר לבן, קמח תופח, חלמון, אגוזים, שקדים, ביצים, גלידה, סילאן תמרים, ריבה, שמן, קינמון
www.pirge.co.il
|
|
עוגיות מכונה מרוקאיות
את העוגיות הביאה לפורום חלבי גילוש שלנו שהכינה עם כוס כמו סוכר במקום סוכר.
אני פירגה הכנתי את העוגיות בשיטת התבנית ולא בשיטת המכונה.
תודה גילוש.
המצרכים ל-80 עוגיות ..
תפוזים,שומר,קלי,בצק,-עגבניות,-יין אדום
, בשר, דג דקר לוקוס, חלב, קליפת תפוז, מיץ תפוזים, רום, אבקת אפיה, סוכר וניל, מרגרינה, שמן, קמח, שומשום
www.pirge.co.il
|
|
אמא שלי תמיד היתה מכינה מרוצ'ינוס, אבל התורכים והיוונים יכעסו אם אנכס אותם דווקא לעדה שלנו. ייחודן של העוגיות הקטנטנות הללו הוא בתוספת אבקת השקדים, שיוצרת מעין מרציפן כפול. המתכון מניב כמות ..
תפוזים,שומר,קלי,בצק,-עגבניות,-יין אדום
, קליפת תפוז, לוף, אבקת סוכר, מי ורדים, חלבון, מרציפן, שקדים, שמרים, קינמון
www.hashulchan.co.il
|
|
השושנים הללו בשיאן כשהן יוצאות מהתנור. לא מוותרים על הציפוי הלבן, שמשלים את המתיקות.
תפוזים,שומר,קלי,בצק,-עגבניות,-יין אדום
, גבינת ריקוטה, גבינה, שמנת, חמאה, מיץ לימון, אבקת אפיה, אבקת סוכר, חלמון, שקדים, חלבון, ריבה, ביצים, קמח, מרק, תמצית וניל, מלח
www.hashulchan.co.il
|
|
|
לעמוד הבא