|
תפוזים,שורש פטרוזיליה,יין לבן,בצל
, שוקיים עוף, סלרי, מיץ תפוזים, גזר, שום, אורגנו, זעתר, טימין, פלפל, מלח
www.cookshare.co.il
|
|
ניתן להכין עם עגל, בקר, חזיר, הודו וגם עם כבש.
אתם תבחרו את הנתח המתאים לכם
תפוזים,שורש פטרוזיליה,יין לבן,בצל
, שוקיים עוף, סלרי, מיץ תפוזים, גזר, שום, אורגנו, זעתר, טימין, פלפל, מלח
www.cookshare.co.il
|
תפוזים,שורש פטרוזיליה,יין לבן,בצל
, אוסובוקו, טלה, ציר בקר, בשר, מלון, ענבים, סלרי, בצל סגול, דלעת, צימוקים, שמן זית, קמח, שום, טימין, מקל קינמון, פלפל שחור, עלי דפנה, מלח
www.foodis.co.il
|
|
ממטבחו של השף מוטי בוחבוט
שף ראשי מלון ענבל ירושלים
תפוזים,שורש פטרוזיליה,יין לבן,בצל
, אוסובוקו, טלה, ציר בקר, בשר, סלרי, בצל סגול, דלעת, צימוקים, שמן זית, קמח, שום, טימין, מקל קינמון, פלפל שחור, עלי דפנה, מלח
www.2eat.co.il
|
|
ירך עגל חלב נחשב לבשר משוחב בבישול ארוך.
להלן מתכון האופייני לחורף במקור צרפתי מבית אמא
תפוזים,שורש פטרוזיליה,יין לבן,בצל
, אוסובוקו, עגל חלב, ציר בקר, גזר, סלרי, בצל שאלוט, עגבניות, לימון, דפנה, מלח, פלפל
www.2eat.co.il
|
תפוזים,שורש פטרוזיליה,יין לבן,בצל
, אוסובוקו, ציר בקר, טלה, סלרי, ריזלינג, שמן זית, קמח, פלפל שחור, טימין, גזר, שום, מלח
www.ynet.co.il
|
|
השף הראשי של מלון מלון ענבל ירושלים, שף מוטי בוחבוט, מכין במיוחד עבור ימי החורף הקרים, תפריטים מגוונים הכוללים מטעמים המותאמים במיוחד לחודשי הקור הירושלמי.
תפוזים,שורש פטרוזיליה,יין לבן,בצל
, טלה, ציר בקר, עצם בקר, ציר עוף, שמנת, סלרי, בצל סגול, צימוקים, עגבניות שרי, פטריות, שמפיניון, שורש, אספרגוס, יין אדום, שמן זית, אורז, ציר ירקות, מרגרינה, שום, טימין, מקל קינמון, פלפל שחור, עלי דפנה, מלח, פטרוזיליה, פלפל, כוכב אניס
www.2eat.co.il
|
תפוזים,שורש פטרוזיליה,יין לבן,בצל
, עצם בקר, טלה, ציר בקר, ציר עוף, שמנת, מלון, ענבים, פטריות, לפת, סלרי, בצל סגול, צימוקים, עגבניות שרי, שמפיניון, שורש, אספרגוס, יין אדום, שמן זית, אורז, ציר ירקות, מרגרינה, שום, טימין, מקל קינמון, פלפל שחור, עלי דפנה, מלח, פטרוזיליה, פלפל, כוכב אניס
www.foodis.co.il
|
|
|
