|
עוף עומד בקדרת פלא-עוף
פלא-עוף הוא קדרה שמזכירה בצורתה סומבררו.
היא מיוצרת כחלק מהעשייה של קבוצת צעירים (מקום בלב) שהתמקמו בעיר ערד.
על החרוט מלבישים את העוף במאונך. בזמן הצלייה העוף מגיר ..
תפוזים,שמן זית,יין לבן,בצל,-ליקרים
, עוף, עוף שלם, בטטה, ארטישוק ירושלמי, שורש, תפוחי אדמה, קולרבי, לוף, סלק, פטריות, לימון, ראש שום, בירה, מרינדה, דבש, סילאן תמרים, שום, גזר, פפריקה, פלפל, מלח, טימין, רוזמרין
www.cookshare.co.il
|
|
נזיד בשר טלה בשום וירקות שורש נוסח טולוז
תפוזים,שמן זית,יין לבן,בצל,-ליקרים
, צוואר טלה, סלרי, גזר, כרישה, שומר, שעועית לבנה, קליפת תפוז, יין לבן יבש, קמח, פלפל שחור, מלח, טימין, פטרוזיליה, שום
www.cookshare.co.il
|
|
מיץ התפוזים עושה נפלאות לטעמו של המרק הצרפתי הקלאסי וגם מעניק לו גוון זהוב. מתוך האוצר של על השולחן 2008
תפוזים,שמן זית,יין לבן,בצל,-ליקרים
, גבינת קשקבל, גבינה, חמאה, פלפלים, שומר, ליים, מיץ תפוזים, קרוטונים, קמח, בגט, מרק, פלפל שחור, מלח
www.hashulchan.co.il
|
|
בשרו של הברווז טוב למאכל כל עוד לא מלאו לו שישה חודשים, ומשקלו עדיין לא הגיע ליותר מ-2.5 ק"ג. ברשתות השיווק ניתן לקנות רק ברווז קפוא, שהוא חריף בטעמיו ויבש יותר במרקמו מאשר הברווז הטרי, אבל עדיין נפלא לאכילה.
תפוזים,שמן זית,יין לבן,בצל,-ליקרים
, ברווז, עוף, כנפיים עוף, בשר, חמאה, לבנה, גזר, לוף, כרישה, פלפל שאטה, ליים, יין אדום, סוכר לבן, חומץ בן יין לבן, מרק עוף, קלי, שום, ג'ינג'ר, למון גראס, פטרוזיליה, מרווה, דפנה, רוזמרין, פלפל שחור, מלח ים
www.cookshare.co.il
|
|
מנה משגעת וססגונית במיוחד של קציצות דג עם גרידת הדרים ונענע על ריזוטו גזר ועדשים שחורות
תפוזים,שמן זית,יין לבן,בצל,-ליקרים
, ביף בקר, בשר, דג לוקוס, גבינת פרמזן, פטריות שמפיניון, עדשים שחורות, פירות יער, סלרי, בצל סגול, קוקוס, לימון, בטטה, גזר, אורז ריזוטו, פירורי לחם, ציר ירקות, שוקולד, שקדים, ביצים, ניוקי, ריבה, קלי, פטרוזיליה, פלפל שחור, פלפל לבן, נענע, שום, מלח
food.nana10.co.il
|
|
מתוך האוצר של על השולחן 2008
תפוזים,שמן זית,יין לבן,בצל,-ליקרים
, גבינת קשקבל, חמאה, ליים, מיץ תפוזים, קרוטונים, קמח, בגט, מרק, פלפל שחור, מלח
food.walla.co.il
|
|
תפוזים,שמן זית,יין לבן,בצל,-ליקרים
, לימון, לימון ליים, בצל שאלוט, שמפניה, חומץ בן יין לבן, חרדל דיז'ון, שמן קנולה, שום, מלח, פלפל שחור, פטרוזיליה
www.rotev.co.il
|
תפוזים,שמן זית,יין לבן,בצל,-ליקרים
, אונטריב בקר, אוסובוקו, בקר, טלה, כתף בקר, קולורבי, סלרי, לפת, יין לבן יבש, קוניאק, פטרוזיליה, פלפל שחור, גזר, שום, מלח
rest.co.il
|
|
"ריזוטו" - תבשיל אורז. התבשיל הנוכחי הוא תבשיל בריאות עם תיבול עשיר ומעניין.
ערכים תזונתיים: 414 קלוריות, 36 גרם חלבון, 16 גרם שומן, 30 גרם פחממות.
תפוזים,שמן זית,יין לבן,בצל,-ליקרים
, גבינת פרמזן, גבינה, בצל סגול, אבוקדו, יין לבן יבש, מיץ תפוזים, מיץ לימון, אורז, ציר ירקות, עירית, פלפל לבן, מלח
www.cookshare.co.il
|
|
ממטבחו של השף מוטי בוחבוט
שף ראשי מלון ענבל ירושלים
תפוזים,שמן זית,יין לבן,בצל,-ליקרים
, אוסובוקו, טלה, ציר בקר, בשר, סלרי, בצל סגול, דלעת, שורש פטרוזיליה, צימוקים, קמח, שום, טימין, מקל קינמון, פלפל שחור, עלי דפנה, מלח
www.2eat.co.il
|
|
|
לעמוד הבא