|
אז מה היה לנו בשבוע שעבר? היה מרק עוף מהאגדות וכבד קצוץ אלוהי.
תפוזים,שמן זית,קלי,פלפל,-קארי
, עופיון, עוף שלם, ציר עוף, כבד, גבינת פרמזן, שמנת מתוקה, שעועית ירוקה, תפוחי אדמה, דומדמניות, צימוקים, רימון, כוסברה, תמר, בצל, לימון, שומר, חומץ בן יין, פיסטוקים, מי ורדים, ללא סוכר, סוכר חום, צנוברים, ערמונים, מרק עוף, שקדים, מחמאה, סירופ, אורז, חרדל, מצה, רוטב סויה, דבש, אגוז מוסקט, פטרוזיליה, פלפל שחור, נענע, כורכום, מלח גס, שום
saloona.co.il
|
|
אושפלו בוכרי מעולה
תפוזים,שמן זית,קלי,פלפל,-קארי
, בקר, קליפת תפוז, בצל ירוק, דלעת, גזר, יין, אורז בסמטי, מרק עוף, פלפל אנגלי, פלפל שחור, זנגביל, בהרט, מלח
www.foodsdictionary.co.il
|
|
חגיגה של דגים ופירות ים במרק עם ניחוח צרפתי באדיבות "על השולחן"
תפוזים,שמן זית,קלי,פלפל,-קארי
, ציר דגים, דג בקלה, דג דניס, דג לברק, דג סול, פלפל אדום, שומר, בצל, עגבניות, קליפת תפוז, רום, לחם לבן, חלמון, מרק, שמן, בגט, פלפל צ'ילי, שום, זעפרן, עשבי תיבול, פלפל שחור, מלח
www.mako.co.il
|
|
שחזור מטעימה אצל חברים
בטטות אפויות בטחינה וסילאן - המלצה מהבת שלי
שהתלהבה משהו משהו….
המצרכים וההכנה:
משמנים בשמן זית בטטות קלופות שלמות (כמה שרוצים)
מניחים על ניר אפיה ואופים כ..
תפוזים,שמן זית,קלי,פלפל,-קארי
, קליפת תפוז, בטטה, לימון, טחינה, סילאן תמרים, אגוז מוסקט, קינמון, שום, מלח
www.pirge.co.il
|
|
בשרו של הברווז טוב למאכל כל עוד לא מלאו לו שישה חודשים, ומשקלו עדיין לא הגיע ליותר מ-2.5 ק"ג. ברשתות השיווק ניתן לקנות רק ברווז קפוא, שהוא חריף בטעמיו ויבש יותר במרקמו מאשר הברווז הטרי, אבל עדיין נפלא לאכילה.
תפוזים,שמן זית,קלי,פלפל,-קארי
, ברווז, עוף, כנפיים עוף, בשר, חמאה, לבנה, גזר, לוף, כרישה, בצל, פלפל שאטה, ליים, יין אדום, סוכר לבן, חומץ בן יין לבן, מרק עוף, שום, ג'ינג'ר, למון גראס, פטרוזיליה, מרווה, דפנה, רוזמרין, פלפל שחור, מלח ים
www.cookshare.co.il
|
|
גלילות בצק פילו ממולאות בבשר עוף וערמונים מבושלים
תפוזים,שמן זית,קלי,פלפל,-קארי
, חזה עוף, פלפל אדום, בצל, גזר, מיץ תפוזים, מיץ לימון, בצק פילו, ערמונים, ביצים, פלפל שחור, שומשום, טימין, מלח
www.foodsdictionary.co.il
|
|
תבשיל קליל וצבעוני של עדשים שחורות עם קישואים ועשבי תיבול
תפוזים,שמן זית,קלי,פלפל,-קארי
, דג לברק, קרם פרש, יוגורט, עדשים שחורות, בצל, גזר, לוף, פלפל ירוק, זוקיני, קישואים, לימון, כוסברה, גרעין, פלפל שחור, מלח גס, נענע, פטרוזיליה
www.mako.co.il
|
|
תבשיל קליל וצבעוני של עדשים שחורות עם קישואים ועשבי תיבול
תפוזים,שמן זית,קלי,פלפל,-קארי
, דג לברק, קרם פרש, יוגורט, עדשים שחורות, בצל, גזר, לוף, פלפל ירוק, זוקיני, קישואים, לימון, כוסברה, גרעין, פלפל שחור, מלח גס, נענע, פטרוזיליה
www.mako.co.il
|
|
תבשיל קליל וצבעוני של עדשים שחורות עם קישואים ועשבי תיבול
תפוזים,שמן זית,קלי,פלפל,-קארי
, דג לברק, קרם פרש, יוגורט, עדשים שחורות, בצל, גזר, לוף, פלפל ירוק, זוקיני, קישואים, לימון, כוסברה, גרעין, פלפל שחור, מלח גס, נענע, פטרוזיליה
www.mako.co.il
|
|
סלמון מעושן מעדן עדין עד מאוד
ניתן להחליף את הדג לטונה או לוקוס כמו כן ניתן לעשות דגים שלמים
מומלץ למלא את ביטנם בתבלינים טריים
לכל 400 ג"ר יש להוסיף 15 דקות בישול
תפוזים,שמן זית,קלי,פלפל,-קארי
, דג סלמון, לימון, סוכר, מלח גס, רוזמרין, טימין
www.cookshare.co.il
|
|
|
לעמוד הבא