|
עוף במלח קלאסי בלי תיבול
לא תאמינו איזו ארומה ואיזה טעם עדין לעוף כדאי לנסות ולהכיר.
המתכון השני בתיבול סילאני
מלווים את העוף במהלך האפיה תפוחי אדמה שלמים בקליפתם עטופים ניר כסף מונחים מסב..
תפוזים,שמן זית,רוטב סויה,פפריקה מתוקה
, תפוחי אדמה, תפוחים, לימון, יין, רוטב צ'ילי מתוק, מרינדה, קטשופ, סילאן תמרים, חומץ, קלי, פלפל שחור, אבקת שום, רוזמרין, קינמון, מלח
www.pirge.co.il
|
|
1/2 1 קילו כנפיים עוף
רוטב נהדר שמתאים בול לכנפיים
המצרכים לרוטב:
3 כפות רוטב סויה מתוק
2 כפות רוטב צ'ילי מתוק
2 כפות יין לבן
3 כפות ריבת שזיפים או תפוזים
3 כפות סילאן תמרים
2 שיני שום כת..
תפוזים,שמן זית,רוטב סויה,פפריקה מתוקה
, כנפיים עוף, יין לבן, רוטב צ'ילי מתוק, סילאן תמרים, ריבת שזיפים, פלפל שחור, קינמון, שום, מלח
www.pirge.co.il
|
מדובר במנה ראשונה מעולה, שילוב הטעמים של הטחינה המדהימה עם החציל פשוט מתמוגג בפה ועם המפוקצ'ה ניתן לשחק עם ציפויים שונים לפי טעמכם האישי
תפוזים,שמן זית,רוטב סויה,פפריקה מתוקה
, חצילים, שזיפים, מיץ תפוזים, רוטב צ'ילי מתוק, טחינה, פוקצ'ה, קמח, שמרים, סוכר, מלח, שומשום, מלח גס, טימין, שום
www.cookshare.co.il
|
|
|