|
בשרו של הברווז טוב למאכל כל עוד לא מלאו לו שישה חודשים, ומשקלו עדיין לא הגיע ליותר מ-2.5 ק"ג. ברשתות השיווק ניתן לקנות רק ברווז קפוא, שהוא חריף בטעמיו ויבש יותר במרקמו מאשר הברווז הטרי, אבל עדיין נפלא לאכילה.
תפוזים,שמן,לוף,יין אדום
, ברווז, עוף, כנפיים עוף, בשר, חמאה, לבנה, גזר, כרישה, בצל, פלפל שאטה, ליים, שמן זית, סוכר לבן, חומץ בן יין לבן, מרק עוף, קלי, שום, ג'ינג'ר, למון גראס, פטרוזיליה, מרווה, דפנה, רוזמרין, פלפל שחור, מלח ים
www.cookshare.co.il
|
|
תפוזים,שמן,לוף,יין אדום
, אווז, חבושים, אננס, גזר גמדי, בצל, ליקרים, שום, זנגביל
www.cookshare.co.il
|
|
תפוזים,שמן,לוף,יין אדום
, דג סול, פטריות שמפיניון, עגבניות שרי, חסה ערבית, נבטים, אננס, חומץ בן יין אדום, שמן זית, פלפל שחור, בזיליקום, רוקט, מלח
rest.co.il
|
תפוזים,שמן,לוף,יין אדום
, עוף, שזיפים, רוטב סויה, סוכר חום, שום, עלי דפנה, פלפל, פלפל שחור
www.cookshare.co.il
|
תפוזים,שמן,לוף,יין אדום
, חמאה, חלב, גבינה, חצילים, עגבניות, בצל, חומץ, קמח, ביצים, חלמון, חלבון, סורבה, שמן קנולה, סירופ, קלי, רוטב עגבניות, גרעין, חומץ בלסמי, שמן זית, פלפל, מלח, טרגון
www.bishulim.co.il
|
תפוזים,שמן,לוף,יין אדום
, עלי בייבי, קלמנטינה, בצל סגול, אשכולית, עלי תרד, תותים, קוקוס, זיתים, ג'ין, חומץ בן יין אדום, סוכר לבן, שמן זית, חרדל, שום, מלח
www.chef-lavan.co.il
|
|
|