מתי להוריד את הדג מהאש? כדי לענות על שאלה זו יש להבין שבישול בכלל וטיגון בפרט אינם מרככים את הדג. במילים אחרות הדג רך ועסיסי גם כשהוא נא, ומשהחל תהליך הבישול הדג מתחיל להתחמם ולהתייבש.
תפוזים,שמן,שום,יין לבן,דג סלמון,בצל
, גבינת פרמזן, חסה, מיץ תפוזים, שמן שומשום, רוטב פסטו, שמן זית, חומץ, חרדל, פלפל שחור, ארוגולה, מלח
www.hashulchan.co.il
|
|
המומלצים:- מה הולך עם תפוזים, שמן, שום, יין לבן, דג סלמון, בצל?
- הכל על מתכונים עם תפוזים, שמן, שום, יין לבן, דג סלמון, בצל
- הפופולאריים ביותר - ראשי
|