|
מתכון לתבשיל טלה ועגל בפויקה שיצא מעולה גם בסיר פשוט: קוביות עסיסיות של בשר עגל וטלה ומגוון ירקות שורש המתבשלים ביין אדום, סילאן וחרדל
תפוחי אדמה,פלפל אנגלי,יין,-שומשום
, אוסובוקו, שפונדרה בקר, אסאדו בקר, בשר, צוואר טלה, כתף טלה, גזר, בטטה, כרישה, בצל, יין אדום, סילאן תמרים, חרדל, שום, עלי דפנה
www.mako.co.il
|
|
מתכון של אהרוני לקדירה עשירה ומגוונת של בשר עסיסי ,ירקות שורש ועשבי תיבול. השף ישראל אהרוני במתכון בשר חורפי
תפוחי אדמה,פלפל אנגלי,יין,-שומשום
, שריר בקר, בשר, עצם בקר, עוף, בצל, שורש, פטריות, יין אדום, גזר, שום, אבקת מרק, עלי דפנה, מלח, פלפל שחור, טרגון, טימין, רוזמרין, פטרוזיליה, כמון, פפריקה
www.mako.co.il
|
|
צלי כתף בליווי תפוא"ד אפוי "אל חם מעה בטטה"
מעדן מעדן וחגיגי
תפוחי אדמה,פלפל אנגלי,יין,-שומשום
, בשר כתף, בשר, בצל, ראש סלרי, תפוחי עץ, יין אדום יבש, שמן זית, חומץ בלסמי, סוכר, קלי, שום, פלפל שחור, טימין, אגוז מוסקט, רוזמרין, מלח גס
www.cookshare.co.il
|
|
הגרסה הביתית, החורפית והשפויה לביף בורגיניון
תפוחי אדמה,פלפל אנגלי,יין,-שומשום
, כתף בקר, צימוקים, יין אדום, שמן קנולה, סוכר, שקדים, מרינדה, חרדל, עלי דפנה, מלח גס, פלפל, שום, פפריקה מתוקה
www.mako.co.il
|
|
הגרסה הביתית, החורפית והשפויה לביף בורגיניון
תפוחי אדמה,פלפל אנגלי,יין,-שומשום
, כתף בקר, צימוקים, יין אדום, שמן קנולה, סוכר, שקדים, מרינדה, חרדל, עלי דפנה, מלח גס, פלפל, שום, פפריקה מתוקה
www.mako.co.il
|
|
תפוחי אדמה,פלפל אנגלי,יין,-שומשום
, בקר כתף, ציר בקר, בשר, שורש פטרוזיליה, בטטה, בצל, סלרי, יין אדום יבש, גרעין, סוכר, עלי דפנה, גזר, שום
rest.co.il
|
|
מאכל סתווי (כמובן אפשר חורפי), היוצר מנה משביעה, עשירה בטעמים, עשירה בתוכן ובהחלט מאפשרת הוספת לחם טרי למיצויי הרוטב
תפוחי אדמה,פלפל אנגלי,יין,-שומשום
, עוף, ציר עוף, קישואים, כרישה, שומר, בצל, זיתים, יין לבן, שמן, גרגירי כוסברה, גזר, מלח, פלפל שחור, עלי דפנה, שום
www.cookshare.co.il
|
|
תפוחי אדמה,פלפל אנגלי,יין,-שומשום
, שריר בקר, בשר, עצם בקר, עוף, בצל, גזר, שורש פטרוזיליה, סלרי, כרישה, פטריות, יין אדום, מרק, שום, עלי דפנה, מלח, פלפל שחור, עשבי תיבול, פטרוזיליה, רוזמרין, טימין, טרגון, פפריקה מתוקה, כמון
www.bishulim.co.il
|
|
איילת ציוני מכינה מנה עיקרית לארוחת ערב משפחתית - צלי כתף בקר בבישול ארוך ברוטב עשיר עם חומץ בלסמי, רוזמרין ושיני שום רכות
תפוחי אדמה,פלפל אנגלי,יין,-שומשום
, כתף בקר, בשר, פינו נואר, ענבים, בטטה, תרד, תותים, יין אדום יבש, ריזלינג, קברנה, חומץ בלסמי, שמן קנולה, ערמונים, שמן זית, קארי, פסטה, אורז, מצה, סוכר, פלפל שחור, עלי דפנה, רוזמרין, שום
food.nana10.co.il
|
|
מרק עשיר אך לא כבד, עם טעם נפלא של שורשים, שמשתלב היטב עם המתיקות של הבטטה, מיוחד לפסח
תפוחי אדמה,פלפל אנגלי,יין,-שומשום
, ציר עוף, חמאה, בצל, שורש, סלרי, כרישה, שומר, לוף, בטטה, שורש פטרוזיליה, תירס, סלק, יין לבן, מרק, שמן, קורנפלור, מרק עוף, שום, פטרוזיליה, טימין, בזיליקום, פלפל לבן, מלח ים, אגוז מוסקט, עלי דפנה, מלח, דפנה
food.nana10.co.il
|
|
|
לעמוד הבא