|
המתכון המלא לרצועות אנטריקוט בליווי גזעי תפו"א ברוטב גרגירי פלפל ירוק טרי של שמוליק בן הרוש ממאסטר שף
תפוחי אדמה,דג אנשובי,-פלפל אדום
, אנטריקוט בקר, ציר בקר, חמאה, שמנת מתוקה, גבינת פרמזן, בצל, שומר, שרדונה, פטריות שמפיניון, פלפל ירוק, יין לבן יבש, חרדל דיז'ון, שמן זית, צלפים, חומץ, קמח, שום, הרב דה פרובאנס, בזיליקום, אורגנו, טרגון, מיורם, פלפל שחור, פטרוזיליה
www.mako.co.il
|
|
המתכון המלא לרצועות אנטריקוט בליווי גזעי תפו"א ברוטב גרגירי פלפל ירוק טרי של שמוליק בן הרוש ממאסטר שף
תפוחי אדמה,דג אנשובי,-פלפל אדום
, אנטריקוט בקר, ציר בקר, חמאה, שמנת מתוקה, גבינת פרמזן, בצל, שומר, שרדונה, פטריות שמפיניון, פלפל ירוק, יין לבן יבש, חרדל דיז'ון, שמן זית, צלפים, חומץ, קמח, שום, הרב דה פרובאנס, בזיליקום, אורגנו, טרגון, מיורם, פלפל שחור, פטרוזיליה
www.mako.co.il
|
|
המתכון המלא לסלט ניסואז של השף המעופף גיל חובב המבקר בצרפת
תפוחי אדמה,דג אנשובי,-פלפל אדום
, דג טונה, שעועית ירוקה, עגבניות, בצל סגול, זיתים שחורים, לימון, קלי, ביצים, שמן, צלפים, שמן זית, פלפל שחור, מלח
www.mako.co.il
|
|
קדרת אנשובי וגבעולי פטרוזיליההוסיפו מלח במתינות לתבשיל הזה. את רוב המליחות (וגם את טעמו המיוחד) הוא מקבל מאנשובי, שממיסים בשמן בתחילת הטיגון. גבעולי פטרוזיליה נותנים טעם עמוק ועשבוני. בעלים ..
תפוחי אדמה,דג אנשובי,-פלפל אדום
, ציר דגים, בשר, דג נסיכת הנילוס, דג פלמידה, דג לבן, יין לבן, שמן זית, פטרוזיליה, שום, מלח
food.walla.co.il
|
|
הסלט הזה עושה שימוש בארטישוק הגמדי, שבו אוכלים הכל, פרט לקוצים העליונים. לארטישוק הגמדי אין גם שערות
תפוחי אדמה,דג אנשובי,-פלפל אדום
, ארטישוק, בצל סגול, לימון, שמן קנולה, חלמון, שמן זית, צלפים, חומץ, קלי, פטרוזיליה, פלפל, מלח
food.walla.co.il
|
תפוחי אדמה,דג אנשובי,-פלפל אדום
, דג פלמידה, דג טונה, חסה ערבית, בצל סגול, עגבניות, זיתים, כרישה, שומר, שמן זית, צלפים, ביצים, מלח
food.walla.co.il
|
תפוחי אדמה,דג אנשובי,-פלפל אדום
, דג טונה, שעועית ירוקה, זיתים שחורים, בצל, עגבניות, פלפל ירוק, ביצים, שמן, חומץ, שמן זית, פלפל, מלח
www.kipa.co.il
|
|
רון ביאלה, שף מסעדת 'ביאלה'
תפוחי אדמה,דג אנשובי,-פלפל אדום
, דג טונה אדומה, דג סלמון, שמנת חמוצה, יוגורט, שעועית ירוקה, עגבניות תמר, חסה ערבית, מלפפונים, בצל סגול, לימון, שומר, שמן זית, קטשופ, ביצים, מיונז, חרדל, פלפל, מלח
food.walla.co.il
|
תפוחי אדמה,דג אנשובי,-פלפל אדום
, דג לברק, חמאה, זיתים שחורים, שעועית ירוקה, שורש, סלרי, לוף, מיץ לימון, שמן זית, טפנד, פטרוזיליה, פלפל שחור, בזיליקום, שום
rest.co.il
|
|
|
לעמוד הבא