|
יש לסמוסה גם גרסה בשרית, אבל הגרסה הכי פופולרית היא דווקא הצמחונית עם חומוס, אפונה ותפוחי אדמה. הקיפול נראה בתחילה מסובך, אבל ברגע שמבינים את העיקרון, זה קלי קלות.
תפוחי אדמה,מלח,לימון,כוסברה,בצק,אפונה
, בשר, יוגורט, חמאה, פלפל ירוק, מלפפונים, חומוס, בצל, קארי, שמן, קמח, קלי, זרעי כוסברה, זרעי כמון, מסאלה
www.hashulchan.co.il
|
|
הכיסנים ההודיים, הממולאים בתפוחי אדמה מתובלים, הם ההשראה. במקור מטגנים אותם, אבל אנחנו נלך על גרסה אפויה. המלית, עם שינויים קטנים, נלקחה מהספר בישול הודי של מדהור ג'אפרי.
תפוחי אדמה,מלח,לימון,כוסברה,בצק,אפונה
, שמנת, חמאה, פלפל ירוק, בצל, מיץ לימון, קמח תופח, קארי, ביצים, שמן, שומשום, ג'ינג'ר, קימל
food.walla.co.il
|
תפוחי אדמה,מלח,לימון,כוסברה,בצק,אפונה
, אפונה ירוקה, בצל, גזר, צימוקים, מיץ לימון, קמח, מרגרינה, שמן, אגוזי קשיו, זנגביל, שום, כורכום, פפריקה
www.cookshare.co.il
|
|
מאפה הודי מטוגן עשוי מבצק עדין ופריך במילוי תערובת של תפוחי אדמה, אפונה ועשבי תיבול
תפוחי אדמה,מלח,לימון,כוסברה,בצק,אפונה
, נקניקיה, יוגורט, חמאה, שומר, בטטה, בצל, מיץ לימון, רוטב צ'ילי, חרדל, שמן, קמח, פלפל שחור, ג'ינג'ר, כורכום, כמון, שום
food.nana10.co.il
|
|
כיסנים מטוגנים, ממולאים במלית פיקנטית. הבצק הפשוט מתקבל פריך מאוד אחרי הטיגון.
תפוחי אדמה,מלח,לימון,כוסברה,בצק,אפונה
, חמאה, חומוס, בצל, יין, רוטב צ'ילי, שמן, קמח, קרח, ג'ינג'ר, כורכום, מסאלה, כמון, שום
www.hashulchan.co.il
|
|
הכיסנים ההודיים, הממולאים בתפוחי אדמה מתובלים, הם ההשראה. במקור מטגנים אותם, אבל אנחנו נלך על גרסה אפויה. את המלית, עם שינויים קטנים, לקחתי מהספר בישול הודי של מדהור ג'אפרי
תפוחי אדמה,מלח,לימון,כוסברה,בצק,אפונה
, שמנת חמוצה, פלפל ירוק, ענבים, בצל, מיץ לימון, קמח תופח, מרגרינה, קארי, ביצים, שמן, קלי, שומשום, ג'ינג'ר, קימל
www.hashulchan.co.il
|
|
המתכון משוחזר על פי המעדן שאכלנו במסעדת נפאל הגדולה בלונדון
תפוחי אדמה,מלח,לימון,כוסברה,בצק,אפונה
, בצל ירוק, מיץ לימון, ביצים, שמן, קמח, קלי, פלפל צ'ילי, פטרוזיליה, זנגביל, מסאלה, שום
www.hashulchan.co.il
|
|
המומלצים:- מה הולך עם תפוחי אדמה, מלח, לימון, כוסברה, בצק, אפונה?
- הכל על מתכונים עם תפוחי אדמה, מלח, לימון, כוסברה, בצק, אפונה
- הפופולאריים ביותר - ראשי
|
