|
מרק שהוא ארוחה. כפרי, סמיך, מהביל. זכה לשמו משום שהוכן מהשאריות של היום הקודם (ראסטיק כבר אמרנו?) ריבוליטה היא אחת ההארות הקולינריות שחוויתי כילדה בביקור בפירנצה. הטעם הקטיפתי, שהמרק מקבל בז..
תפוחי אדמה,מנגולד,מלח,לחם,כרוב,-פסטה
, גבינת פרמזן, גבינה, חמאה, עגבניות שלמות משומרות, בצל סגול, קליפת לימון, שעועית לבנה, ראש סלרי, בצל לבן, לוף, סלק, רום, פרוסות לחם, לחם לבן, שמן זית, מרק, פלפל שחור, רוזמרין, גזר, שום
www.hashulchan.co.il
|
|
מתכון של השף אליאב גולדנברג, מסעדת ג'ויה
תפוחי אדמה,מנגולד,מלח,לחם,כרוב,-פסטה
, בצל סגול, שעועית לבנה, כרוב שחור, כרוב לבן, עגבניות, סלרי, לוף, שמן זית, מרק, עשבי תיבול, פטרוזיליה, בזיליקום, גזר, מרווה
food.walla.co.il
|
|
שילוב של שעועית לבנה עם תפוחי אדמה וקוביות לחם הופכים את המרק הזה לארוחה שלמה ומזינה
תפוחי אדמה,מנגולד,מלח,לחם,כרוב,-פסטה
, נקניק, בשר, בצל סגול, שעועית לבנה, כרוב לבן, עגבניות, עדשים, אפונה, בטטה, סלרי, לוף, מרק ירקות, שמן זית, קרם, עשבי תיבול, פטרוזיליה, בזיליקום, גזר, מרווה, פלפל
food.nana10.co.il
|
|
לצד אורז לבן או פירה - תבשיל שעועית לבנה עם קוביות תפוחי אדמה, גזר, עלי מנגולד ורוטב עגבניות עשיר
תפוחי אדמה,מנגולד,מלח,לחם,כרוב,-פסטה
, נקניקיה, בשר בקר, חזה עוף, שעועית לבנה, פלפל אדום, ראש סלרי, קולורבי, כרובית, שורש, בצל, לוף, רום, רסק עגבניות, שמן זית, אורז, פטרוזיליה, פפריקה, גזר, שום
food.nana10.co.il
|
|
מתכון להכנת מרק ריבוליטה באדיבות השף אליאב גולדנברג ממסעדת נובה ג'ויה.
תפוחי אדמה,מנגולד,מלח,לחם,כרוב,-פסטה
, בצל סגול, שעועית לבנה, כרוב שחור, כרוב לבן, עגבניות, סלרי, לוף, שמן זית, קפה, עשבי תיבול, פטרוזיליה, בזיליקום, גזר, מרווה
www.cooks.co.il
|
|
הטבעונות לא זרה לה: אלה שיין מ אורנה ואלה מכינה גראטן ירקות וטופו בבשאמל שקדים. מנה נהדרת לטבעונים שרוצים לשחזר טעמים חלביים בתפריט שלהם
תפוחי אדמה,מנגולד,מלח,לחם,כרוב,-פסטה
, לבבות ארטישוק, פלפל ירוק, עגבניות, כרובית, בטטה, שומר, מיץ לימון, פירורי לחם, חלב שקדים, קורנפלור, שמן זית, רוטב צ'ילי, טופו, פטרוזיליה, פלפל שחור, אורגנו, טימין
food.nana10.co.il
|
|
ביום שישי, היום שבו אסרה הדת הקתולית על מאמיניה לאכול בשר, נהגו אנשי טוסקנה להכין מרק לחם עם כרוב שחור ושמן זית. מאות שנים לאחר מכן, לאחר גילוי אמריקה, הצטרפו למתכון עגבנייה ושעועית ואז הפך ..
תפוחי אדמה,מנגולד,מלח,לחם,כרוב,-פסטה
, שעועית יבשה, כרוב שחור, סלרי עלים, פלפל שאטה, בצל סגול, עגבניות, עלי תרד, כרישה, גזר, לחם שחור, שמן זית, בזיליקום, רוזמרין, טימין, מרווה, שום
www.mevashlim.com
|
|
|
