|
אגרול לפסח-פירגה
אגרול גם לפסח
חברה הסבה את תשומת ליבי על מתכון נהדר ומאד מוחמא, שהבאתי לפני מספר שנים לפורום אוכל של תפוז ומאז הוא נעלם. היא שיחזרה לי את המתכון והרי הוא לפניכם במלוא הדרו. ..
תפוחי אדמה,מרק,יין אדום,אבקת מרק,-סוכר
, עוף, כרוב ירוק, בצל ירוק, נבטים, סלרי, יין אדום יבש, לאגר, קמח תפוחי אדמה, רוטב חמוץ מתוק, רוטב צ'ילי, סירופ פטל, רוטב סויה, קמח מצה, קטשופ, סילאן תמרים, אגוזי קשיו, ביצים, חומץ, שמן, זנגביל, פפריקה, גזר, פלפל, שום, מלח
www.pirge.co.il
|
|
התבשיל החורפי הראשון. לבעלי היתה דודא לגולש, יומיים לקח לי עד שהתפניתי לעשות, עירבבתי מכל מיני מתכונים שראיתי - ויצא מעולה!!
תפוחי אדמה,מרק,יין אדום,אבקת מרק,-סוכר
, שומן אווז, פילה מדומה בקר, בשר כתף, גרון הודו, ציר עוף, בצל, סלרי, כוסברה, פלפל אדום, פלפל ירוק, סלק, שורש, שמן זית, רסק עגבניות, מרק עוף, שום, פפריקה מתוקה, עשבי תיבול, פטרוזיליה, מרווה, שמיר, עלי דפנה, גזר, פלפל שחור, מלח, קימל, קינמון, מיורן
www.cookshare.co.il
|
|
עוף ארומתי ביין ותפוז בנגיעת משמש - מעדן אפוי בניחוחות אחרים
מצרכים:
10 חלקי עוף עם או בלי עור .כשמשאירים את העור עושים מסג' עם התבלינים גם מתחת לעור.
תבלינים להשריית העוף כשעה לפחות :
6 כפו..
תפוחי אדמה,מרק,יין אדום,אבקת מרק,-סוכר
, עוף, משמשים, בצל, יין אדום יבש, מיץ תפוזים, שמן זית, קלי, פפריקה מתוקה, פלפל שחור, שום, מלח
www.pirge.co.il
|
|
קדירת בשר וחומוס כמו חמינצ'יק
קדירה עממית משביעה ומנחמת.
המצרכים:
קילו וחצי בשר מס' 5 חתוך קוביות
1/2 1 כוסות חומוס שהושרה יום קודם בהרבה מים וסונן.
1/2 כוס שעועית יבשה מושרית במים יום קוד..
תפוחי אדמה,מרק,יין אדום,אבקת מרק,-סוכר
, עוף, בשר, שעועית יבשה, ראש שום, בצל, חומוס, כרישה, סלרי, לפת, חרדל, פפריקה מתוקה, פטרוזיליה, פלפל שחור, גזר, טימין, דפנה, מלח
www.pirge.co.il
|
|
מתכון של אהרוני לקדירה עשירה ומגוונת של בשר עסיסי ,ירקות שורש ועשבי תיבול. השף ישראל אהרוני במתכון בשר חורפי
תפוחי אדמה,מרק,יין אדום,אבקת מרק,-סוכר
, שריר בקר, בשר, עצם בקר, עוף, בצל, שורש, פטריות, גזר, שום, עלי דפנה, פלפל אנגלי, מלח, פלפל שחור, טרגון, טימין, רוזמרין, פטרוזיליה, כמון, פפריקה
www.mako.co.il
|
מתכוני בשר, מתכוני עוף, תבשילי קדירה נפלאים סטייקים, נקניקיות וקציצות, ועוד
תפוחי אדמה,מרק,יין אדום,אבקת מרק,-סוכר
, בקר, בשר, בצל, סלק, רסק עגבניות, שמן, פפריקה, גזר, שום
www.chef-lavan.co.il
|
תפוחי אדמה,מרק,יין אדום,אבקת מרק,-סוכר
, חזה אווז, עוף, לבנה, בצל אדום, חמוציות, שעועית, מיץ תפוזים, חיטה, גזר
www.chef-lavan.co.il
|
תפוחי אדמה,מרק,יין אדום,אבקת מרק,-סוכר
, בשר בקר, עוף, שעועית לבנה, ראש שום, בטטה, בצל, חומוס, דבש תמרים, סילאן תמרים, חיטה, טופו, קלי, פפריקה מתוקה, כמון
www.chef-lavan.co.il
|
קציצות בשר עם תפוא בטעם ביתי ונהדר,
ברוטב של בצל, יין ודבש.
תפוחי אדמה,מרק,יין אדום,אבקת מרק,-סוכר
, בשר בקר טחון, בשר עוף טחון, בשר בקר, פלפל אדום, בצל, שמן זית, ביצים, דבש, פפריקה מתוקה, פטרוזיליה, פלפל שחור, שום, מלח
www.mevashlim.com
|
תפוחי אדמה,מרק,יין אדום,אבקת מרק,-סוכר
, שומן אווז, כתף טלה, בשר, שורש פטרוזיליה, שזיפים, משמשים, בצל, כרישה, יין אדום יבש, סירופ מייפל, שמן, קמח, פלפל אנגלי, עלי דפנה, גזר, טימין, מלח
rest.co.il
|
|
|