|
נזיד חורפי קלאסי, עשיר בטעם, בניחוח ובצבע אדום עז. אם לא תכינו עכשיו, עוד מעט כבר יהיה חם מדי
תפוחי אדמה,סלק,סוכר,מרק,לוף,כרוב,יין אדום,חומץ
, שפונדרה בקר, שמנת חמוצה, חומץ בן יין אדום, פטרוזיליה, פלפל שחור, עלי דפנה, גזר, שמיר, מלח
food.walla.co.il
|
|
שנים רבות חיפשתי את טעם הבורשט שטעמתי אצל הדודה פולה בירושלים. שנים רבות ניסיתי מתכוני בורשט שפגשתי והתאכזבתי. את המתכון הזה מצאתי בספרו של Lesley Chamberlain שגריר אנגליה ברוסיה בשנים 1978/..
תפוחי אדמה,סלק,סוכר,מרק,לוף,כרוב,יין אדום,חומץ
, שומן אווז, חזה אווז, שפונדרה בקר, סלרי, כרוב לבן, עגבניות, בצל, גזר, שמן, פטרוזיליה, פלפל שחור, עלי דפנה, קורנית, שום, מלח
www.mevashlim.com
|
|
המומלצים:- מה הולך עם תפוחי אדמה, סלק, סוכר, מרק, לוף, כרוב, יין אדום, חומץ?
- הכל על מתכונים עם תפוחי אדמה, סלק, סוכר, מרק, לוף, כרוב, יין אדום, חומץ
- הפופולאריים ביותר - ראשי
|
