מתכונים עם תפוחי אדמה, עגבניות, סלק, מרק, כרוב ללא יין לבן יבש

ריבוליטה - מרק איכרים טוסקני

מרק שהוא ארוחה. כפרי, סמיך, מהביל. זכה לשמו משום שהוכן מהשאריות של היום הקודם (ראסטיק כבר אמרנו?) ריבוליטה היא אחת ההארות הקולינריות שחוויתי כילדה בביקור בפירנצה. הטעם הקטיפתי, שהמרק מקבל בז..

תפוחי אדמה,עגבניות,סלק,מרק,כרוב,-יין לבן יבש , גבינת פרמזן, גבינה, חמאה, עגבניות שלמות משומרות, בצל סגול, קליפת לימון, שעועית לבנה, ראש סלרי, בצל לבן, מנגולד, לוף, רום, לחם, פרוסות לחם, לחם לבן, שמן זית, פלפל שחור, רוזמרין, גזר, שום, מלח

ראו גם: מתכוני מרק, מתכוני איכרים, מתכוני טוסקני

www.hashulchan.co.il

מרק סלק כרוב ובשר - קדרת בורשט נוסח הקולחוז בסיר בישול איטי

תפוחי אדמה,עגבניות,סלק,מרק,כרוב,-יין לבן יבש , חזה בקר, קבנוס, הודו, בצל, כרוב לבן, מיץ לימון, רסק עגבניות, סוכר, גזר, שום, פלפל, מלח

ראו גם: מתכוני מרק סלק, מתכוני כרוב, מתכוני בשר

www.cookshare.co.il

מרק סלק ובשר - קדרת בורשט נוסח הקולחוז

קדרת מרק מן המטבח הרוסי בטעם חמוץ מתוק.

תפוחי אדמה,עגבניות,סלק,מרק,כרוב,-יין לבן יבש , חזה בקר, קבנוס, הודו, בצל, כרוב לבן, מיץ לימון, רסק עגבניות, סוכר, גזר, שום, פלפל, מלח

ראו גם: מתכוני מרק סלק, מתכוני בשר, מתכוני קדרת

www.cookshare.co.il

מרק בורשט

תפוחי אדמה,עגבניות,סלק,מרק,כרוב,-יין לבן יבש , עוף, גזר, בצל, קישואים, פלפל אדום, שעועית לבנה, לימון, רסק עגבניות, סוכר, שמן זית, אבקת מרק, מלח, פטרוזיליה

ראו גם: מתכוני מרק בורשט, מתכוני בורשט, מתכוני מרק

www.sirim.co.il

בורשט עם עוף וכרובית

תפוחי אדמה,עגבניות,סלק,מרק,כרוב,-יין לבן יבש , שוקיים עוף, כרובית, גזר, שמיר, שום, מלח, פלפל שחור

ראו גם: מתכוני בורשט, מתכוני עוף, מתכוני כרובית

www.cookshare.co.il

בורשט (חמיצה) של אמא של פירגה

בורשט-פירגה בורשט (חמיצה) של אמא של פירגה עוד נוסטלגיה מבית אמא של פירגה אם לא רוצים קציצות מכינים עם בשר שפונדרה או כתף בקר (ראו למטה) אפשר להכין בלי בשר ובלי עצמות כצמחוני. מצרכים: למי ..

תפוחי אדמה,עגבניות,סלק,מרק,כרוב,-יין לבן יבש , שפונדרה בקר, בשר בקר, כתף בקר, עוף, תפוחי עץ, כוסברה, חומוס, כרישה, בצל, מיץ לימון, רסק עגבניות, פירורי לחם, פילו, ביצים, סוכר, קלי, פטרוזיליה, פלפל שחור, אבקת מרק, פפריקה, קינמון, כורכום, גזר, כמון, שום, מלח

ראו גם: מתכוני בורשט, מתכוני אמא, מתכוני פירגה

www.pirge.co.il

בורשט

המתכון הזה הוא מחמתי. כל משפחה מכינה אותו אחרת. כך אני מכיר ומאד אוהב. נכון שניתן להוסיף שמנת חמוצה בהגשה אך בחרתי להגיש לכם מתכון כשר על מנת שכולם יהנו!