|
מול “מאפיית לחמים” באמצע השוק מסתדר תור קטן כמעט בכל שעות היום, ובסופי שבוע עדיף לא להתקרב כלל. אורי שפט, האופה והמייסד, ליקט ירקות סתיו ושתל אותם על הפוקאצ’ה המשובחת שלו: בבצק הזה השתמשתי ב..
תפוחי אדמה,פטריות שמפיניון,סלק,מנגולד
, עגבניות שרי, פלפל אדום, עגבניות, בטטה, חצילים, בצל, גזר, מיץ לימון, קמח חיטה, שמן זית, שמרים, סוכר, בצק, שום, מלח
www.hashulchan.co.il
|
תפוחי אדמה,פטריות שמפיניון,סלק,מנגולד
, בשר כתף, עלי סלק, בטטה, בצל, רוטב צ'ילי, שמן זית, קוסקוס, פתיתים, אורז, פלפל צ'ילי, פלפל שחור, כורכום, כמון, שום, מלח
www.pascalpr.co.il
|
|
|