|
בורשט-פירגה
בורשט (חמיצה) של אמא של פירגה
עוד נוסטלגיה מבית אמא של פירגה
אם לא רוצים קציצות מכינים עם בשר שפונדרה או כתף בקר (ראו למטה)
אפשר להכין בלי בשר ובלי עצמות כצמחוני.
מצרכים: למי ..
תפוחי אדמה,פירורי לחם,כורכום,כוסברה,בשר בקר,-פלפל לבן
, שפונדרה בקר, כתף בקר, עוף, תפוחי עץ, חומוס, כרישה, כרוב, בצל, סלק, מיץ לימון, רסק עגבניות, פילו, ביצים, סוכר, קלי, פטרוזיליה, פלפל שחור, אבקת מרק, פפריקה, קינמון, גזר, כמון, שום, מלח
www.pirge.co.il
|
|
קציצות בשר בנגיעות חצילים
חצילים אפויים-פירגה
אפויות ומוקרמות עם טחינה וצנובר או ברוטב עגבניות פיקנטי-חריף
2 צורות הכנה ל-10 קציצות לבחירתם:
לערבב את החצילים עם הבשר הטחון ולהכין קציצו..
תפוחי אדמה,פירורי לחם,כורכום,כוסברה,בשר בקר,-פלפל לבן
, פלפל חריף, חצילים, צנובר, בצל, רוטב עגבניות, רוטב צ'ילי, גרעין, ביצים, טחינה, סודה, שמן, פטרוזיליה, פלפל שחור, פפריקה, קינמון, כמון, שום, מלח
www.pirge.co.il
|
|
קציצות בשר כרישה צנובר –אפוי או מטוגן בפירורים. בתמונה למעלה מטוגנות
16 קציצות נימוחות ורכות בשילוב טעמים נפלא.
לשים בקערה:
1/2 קילו בשר בקר או מעורב
2 ביצים מספר 2 + כפית סלט טחינה/חומוס
..
תפוחי אדמה,פירורי לחם,כורכום,כוסברה,בשר בקר,-פלפל לבן
, עוף, צנובר, חומוס, כרישה, בצל, שמן קנולה, שמן זית, קטשופ, ביצים, טחינה, סודה לשתיה, פטרוזיליה, פלפל שחור, אבקת מרק, פפריקה, קינמון, כמון, שום, מלח
www.pirge.co.il
|
|
קציצות בקר עם זיתים-פירגה קציצות בשר בנגיעות זיתים שחורים
אפשר לבשל רוטב אדום ולהוסיף את הקציצות לרוטב(כל רוטב מתאים)
קציצות זיתים עם רוטב-פירגה
מתכון ישן שלי שנעלם בנבכי הפורומים ונשכח לו ש..
תפוחי אדמה,פירורי לחם,כורכום,כוסברה,בשר בקר,-פלפל לבן
, זיתים שחורים, חומוס, בצל, רוטב צ'ילי, קטשופ, טחינה, ביצים, פטרוזיליה, פלפל שחור, פפריקה, קינמון, כמון, מלח
www.pirge.co.il
|
|
סיר כדורים ותפוחי אדמה בכורכום-פירגה סיר כדורי בשר וקוביות תפוחי אדמה ברוטב כורכום פיקנטי ומי שחושב שתוספת אפונה מתאימה אז בסוף המתכון אופן השילוב.
עכשיו,הבית כולו מסניף את התבשיל הנהדר הזה...
תפוחי אדמה,פירורי לחם,כורכום,כוסברה,בשר בקר,-פלפל לבן
, עוף, תפוחים, אפונה, בצל, רסק עגבניות, קמח מצות, שמן זית, ביצים, פטרוזיליה, אבקת מרק, פפריקה, קינמון, פלפל, כמון, שום, מלח
www.pirge.co.il
|
תפוחי אדמה,פירורי לחם,כורכום,כוסברה,בשר בקר,-פלפל לבן
, בשר בקר טחון, שמן זית, ביצים, פלפל, בהרט, כמון, שום, מלח
www.ynet.co.il
|
תפוחי אדמה,פירורי לחם,כורכום,כוסברה,בשר בקר,-פלפל לבן
, בקר, לימון כבוש, בצל, מרק עוף, שמן זית, ביצים, פפריקה מתוקה, אגוז מוסקט, פטרוזיליה, פלפל שחור, כמון, שום, מלח
www.bishulim.co.il
|
תפוחי אדמה,פירורי לחם,כורכום,כוסברה,בשר בקר,-פלפל לבן
, בקר, לימון כבוש, בצל, מרק עוף, שמן זית, ביצים, פפריקה מתוקה, אגוז מוסקט, פטרוזיליה, פלפל שחור, כמון, שום, מלח
www.bishulim.co.il
|
תפוחי אדמה,פירורי לחם,כורכום,כוסברה,בשר בקר,-פלפל לבן
, בשר בקר טחון, בשר, בצל, עגבניות, ביצים, קארי, שמן, קינמון, שום, ראס אל חנות, פפריקה מתוקה, פלפל, מלח, כמון
www.bishulim.co.il
|
|
|
