|
בורשט-פירגה
בורשט (חמיצה) של אמא של פירגה
עוד נוסטלגיה מבית אמא של פירגה
אם לא רוצים קציצות מכינים עם בשר שפונדרה או כתף בקר (ראו למטה)
אפשר להכין בלי בשר ובלי עצמות כצמחוני.
מצרכים: למי ..
תפוחי אדמה,פלפל שחור,פטרוזיליה,מלח,כרישה,חומוס,-דג לבן
, שפונדרה בקר, בשר בקר, כתף בקר, עוף, תפוחי עץ, כוסברה, כרוב, בצל, סלק, מיץ לימון, רסק עגבניות, פירורי לחם, פילו, ביצים, סוכר, קלי, אבקת מרק, פפריקה, קינמון, כורכום, גזר, כמון, שום
www.pirge.co.il
|
|
קדירת בשר וחומוס כמו חמינצ'יק
קדירה עממית משביעה ומנחמת.
המצרכים:
קילו וחצי בשר מס' 5 חתוך קוביות
1/2 1 כוסות חומוס שהושרה יום קודם בהרבה מים וסונן.
1/2 כוס שעועית יבשה מושרית במים יום קוד..
תפוחי אדמה,פלפל שחור,פטרוזיליה,מלח,כרישה,חומוס,-דג לבן
, עוף, בשר, שעועית יבשה, ראש שום, בצל, סלרי, לפת, יין אדום, חרדל, פפריקה מתוקה, אבקת מרק, גזר, טימין, דפנה
www.pirge.co.il
|
|
קציצות בשר כרישה צנובר –אפוי או מטוגן בפירורים. בתמונה למעלה מטוגנות
16 קציצות נימוחות ורכות בשילוב טעמים נפלא.
לשים בקערה:
1/2 קילו בשר בקר או מעורב
2 ביצים מספר 2 + כפית סלט טחינה/חומוס
..
תפוחי אדמה,פלפל שחור,פטרוזיליה,מלח,כרישה,חומוס,-דג לבן
, בשר בקר, עוף, כוסברה, צנובר, בצל, פירורי לחם, שמן קנולה, שמן זית, קטשופ, ביצים, טחינה, סודה לשתיה, אבקת מרק, פפריקה, קינמון, כורכום, כמון, שום
www.pirge.co.il
|
|
מיניסטרוני-פירגה
מרק מיניסטרוני הוא המרק הכי מורכב שהכנתי אי פעם
ירקות ותוספות הכל בסיר אחד סמיך מהביל וטעים.
ממש ארוחה שלמה ,מזינה וטעימה.
לשים בסיר מרק ג ד ו ל:
2 כפות שמן לחמם מעט
כפית ..
תפוחי אדמה,פלפל שחור,פטרוזיליה,מלח,כרישה,חומוס,-דג לבן
, דג סול, שורש פטרוזיליה, שעועית ירוקה, שעועית לבנה, ראש סלרי, ברוקולי, כרובית, קישואים, אפונה, בצל, לוף, מיץ עגבניות, מרק עוף, קטשופ, פסטה, אורז, סוכר, שמן, גזר, כמון, שום
www.pirge.co.il
|
|
תפוחי אדמה,פלפל שחור,פטרוזיליה,מלח,כרישה,חומוס,-דג לבן
, עוף, עדשים, בצל, שורש פטרוזיליה, סלרי, לוף, כוסברה, שמן, רסק עגבניות, רוטב סויה, קמח, מרק, גזר, שום
www.bishulim.co.il
|
|
מרק כמו שמרק צריך להיות - עשיר במרכיבים, טעים ומשביע - בדיוק מה שהגוף צריך לפני הצום. שימו לב: משלימים את בישול הפסטה בתוך המרק, כדי שהיא תספוג ממנו טעמים ותסמיך את מרקמו.
תפוחי אדמה,פלפל שחור,פטרוזיליה,מלח,כרישה,חומוס,-דג לבן
, שורש פטרוזיליה, עגבניות, קישואים, פלפלים, שעועית, זוקיני, עדשים, שומר, בטטה, ליים, בצל, לוף, מרק ירקות, ציר ירקות, שמן זית, פסטה, פילו, חיטה, לחם, גזר
www.hashulchan.co.il
|
20 לביבות קישואים ותפוחי אדמה
מלווים ברוטב צ'זיקי
מצרכים למג'ימקס בלהב הסכין:
1 בצל טרי חתוך לפרוסות
4 תפוחי אדמה מקולפים חתוכים לפרוסות
4 קישואים מקולפים חתוכים לפרוסות
שן שום
לכתוש לסירוגי..
תפוחי אדמה,פלפל שחור,פטרוזיליה,מלח,כרישה,חומוס,-דג לבן
, יוגורט, גבינה, מלפפונים חמוצים, קישואים, בצל, לוף, פירורי לחם, שמן זית, ביצים, טחינה, קמח, נענע, שמיר, שום
www.pirge.co.il
|
תפוחי אדמה,פלפל שחור,פטרוזיליה,מלח,כרישה,חומוס,-דג לבן
, עוף, גבינת פרמזן, בצל, פלפל חריף, עגבניות, גזר, לוף, זוקיני, סלרי, שעועית לבנה, יין לבן יבש, פסטה, שמן זית, גרעין, סוכר, שום, עשבי תיבול, אורגנו, טימין, בזיליקום
www.bishulim.co.il
|
אני אוהב במיוחד את הגירסה הזו
תפוחי אדמה,פלפל שחור,פטרוזיליה,מלח,כרישה,חומוס,-דג לבן
, בשר לצלי קדירה, בשר כבש, עדשים חומות, שעועית לבנה, פלפל ירוק, עגבניות, חצילים, בצל, לוף, קינמון, כורכום
www.mevashlim.com
|
לארוחת צהרים הפעם נכין כדורי בשר ירוקות ואווריריות המתבשלות ברוטב עם גרגרי חומוס פיקנטי ומוגשות על מצע גרגרי קוסקוס מוכן.
תפוחי אדמה,פלפל שחור,פטרוזיליה,מלח,כרישה,חומוס,-דג לבן
, בשר בקר טחון, עוף, כוסברה, בצל, לוף, שמן קנולה, שמן זית, קמח מצה, קוסקוס, ביצים, סילאן תמרים, סודה לשתיה, בזיליקום, קינמון, אורגנו, כורכום, בהרט, כמון, שום
www.pascalpr.co.il
|
|
המומלצים:- מה הולך עם תפוחי אדמה, פלפל שחור, פטרוזיליה, מלח, כרישה, חומוס ללא דג לבן?
- הכל על מתכונים עם תפוחי אדמה, פלפל שחור, פטרוזיליה, מלח, כרישה, חומוס ללא דג לבן
- הפופולאריים ביותר - ראשי
|