מתכונים עם תפוחי אדמה, פלפל שחור, פלפל, סלק

מגש אנטיפסטי ענק

תפוחי אדמה,פלפל שחור,פלפל,סלק , שורש, סלרי, בטטה, שומר, בצל, קולרבי, שמן זית, חומץ בלסמי, סוכר, גזר, פטרוזיליה, שום, מלח, טימין

ראו גם: מתכוני מגש, מתכוני אנטיפסטי

www.bishulim.co.il

תבשיל טביחה שחור של סבתא בובה

תפוחי אדמה,פלפל שחור,פלפל,סלק , בשר בקר, עוף, שעועית לבנה, עלי סלק, מנגולד, בצל, רסק עגבניות, מרק, קוסקוס, מלח, כורכום, כמון, שום

ראו גם: מתכוני תבשיל, מתכוני טביחה, מתכוני סבתא

www.bishulim.co.il

דודא לגולש

התבשיל החורפי הראשון. לבעלי היתה דודא לגולש, יומיים לקח לי עד שהתפניתי לעשות, עירבבתי מכל מיני מתכונים שראיתי - ויצא מעולה!!

תפוחי אדמה,פלפל שחור,פלפל,סלק , שומן אווז, פילה מדומה בקר, בשר כתף, גרון הודו, ציר עוף, בצל, סלרי, כוסברה, פלפל אדום, פלפל ירוק, שורש, יין אדום, שמן זית, רסק עגבניות, מרק עוף, שום, פפריקה מתוקה, אבקת מרק, עשבי תיבול, פטרוזיליה, מרווה, שמיר, עלי דפנה, גזר, מלח, קימל, קינמון, מיורן

ראו גם: מתכוני גולש

www.cookshare.co.il

קדרת ירקות שורש וערמונים בנוסח וילה דה קומו

קדרה חורפית מהממת משלבת את טעם האדמה עם הבשר

תפוחי אדמה,פלפל שחור,פלפל,סלק , שפונדרה בקר, אסאדו בקר, כתף בקר, בקר, שורש פטרוזיליה, לוף, בצל, ראש שום, סלרי, שורש שומר, פלפל חריף, לפת, קולורבי, שזיפים, תמר, עגבניות, פורטבלו, פטריות, פטריות שמפיניון, בצל ירוק, יין אדום, שמן זית, ערמונים, אגוזי מלך, צנוברים, דבש תמרים, שום, רוזמרין, עלי דפנה, גזר, מלח גס, פטרוזיליה

ראו גם: מתכוני קדרת ירקות, מתכוני ירקות שורש, מתכוני ערמונים

www.cookshare.co.il

פירה סלק על מצע אגסים

פירה סלק על מצע אגסים משלב טעם יחודי צבעים מרהיבים ועבודה קפדנית. ניתן להמיר את המצע בתפוחים, אפרסמונים ובקיץ באפרסקים ניתן להכין זאת גם כמנת מזנון על צלחת מרכזית גדולה לרפד באגסים ולהניח הסלק במרכז

תפוחי אדמה,פלפל שחור,פלפל,סלק , חלב, לימון, אגסים, שמן זית, חומץ בלסמי, מחמאה, מלח, מלח ים

ראו גם: מתכוני פירה, מתכוני סלק, מתכוני מצע

www.cookshare.co.il

בורשט עם עוף וכרובית

תפוחי אדמה,פלפל שחור,פלפל,סלק , שוקיים עוף, כרובית, עגבניות, גזר, שמיר, שום, מלח

ראו גם: מתכוני בורשט, מתכוני עוף, מתכוני כרובית

www.cookshare.co.il

בורשט (חמיצה) של אמא של פירגה

בורשט-פירגה בורשט (חמיצה) של אמא של פירגה עוד נוסטלגיה מבית אמא של פירגה אם לא רוצים קציצות מכינים עם בשר שפונדרה או כתף בקר (ראו למטה) אפשר להכין בלי בשר ובלי עצמות כצמחוני. מצרכים: למי ..