מתכונים עם תפוחי אדמה, קלי, פלפל שחור, מרק ללא קקאו, ללא בצלצלים

ארוחת חג מלאה ומדהימה – חלק שני ואחרון לליל סדר מושלם.

אז מה היה לנו בשבוע שעבר? היה מרק עוף מהאגדות וכבד קצוץ אלוהי.

תפוחי אדמה,קלי,פלפל שחור,מרק,-קקאו,-בצלצלים , עופיון, עוף שלם, ציר עוף, כבד, גבינת פרמזן, שמנת מתוקה, שעועית ירוקה, דומדמניות, צימוקים, רימון, תפוזים, כוסברה, תמר, בצל, לימון, שומר, חומץ בן יין, פיסטוקים, מי ורדים, ללא סוכר, סוכר חום, צנוברים, ערמונים, מרק עוף, שמן זית, שקדים, מחמאה, סירופ, אורז, חרדל, מצה, רוטב סויה, דבש, אגוז מוסקט, פטרוזיליה, נענע, כורכום, מלח גס, שום

ראו גם: אפונה! מתכונים

saloona.co.il

בורשט (חמיצה) של אמא של פירגה

בורשט-פירגה בורשט (חמיצה) של אמא של פירגה עוד נוסטלגיה מבית אמא של פירגה אם לא רוצים קציצות מכינים עם בשר שפונדרה או כתף בקר (ראו למטה) אפשר להכין בלי בשר ובלי עצמות כצמחוני. מצרכים: למי ..

תפוחי אדמה,קלי,פלפל שחור,מרק,-קקאו,-בצלצלים , שפונדרה בקר, בשר בקר, כתף בקר, עוף, תפוחי עץ, כוסברה, חומוס, כרישה, כרוב, בצל, סלק, מיץ לימון, רסק עגבניות, פירורי לחם, פילו, ביצים, סוכר, פטרוזיליה, אבקת מרק, פפריקה, קינמון, כורכום, גזר, כמון, שום, מלח

ראו גם: מתכוני בורשט, מתכוני אמא, מתכוני פירגה

www.pirge.co.il

ברוקולי על מצע פירה

ברוקולי בריא עם פירה תפוחי אדמה

תפוחי אדמה,קלי,פלפל שחור,מרק,-קקאו,-בצלצלים , ברוקולי, בצל, שמן קנולה, מרגרינה, מרק עוף, פפריקה מתוקה, פטרוזיליה, בזיליקום, מלח

ראו גם: מתכוני ברוקולי, מתכוני מצע פירה, מתכוני פירה

www.foodsdictionary.co.il

בשר גולש (כתף) עם תוספת אורז לבן ופלפלים

גולש עם ירקות ותוספת של אורז לבן עם פלפלים

תפוחי אדמה,קלי,פלפל שחור,מרק,-קקאו,-בצלצלים , כתף בקר, פלפל צהוב, פלפל אדום, פלפל ירוק, בצל, גזר, יין אדום, רסק עגבניות, אורז בסמטי, מרק עוף, שמן זית, אגוז מוסקט, פפריקה מתוקה, רוזמרין, קינמון, כורכום, טימין, כמון, שום, מלח

ראו גם: מתכוני בשר גולש, מתכוני תוספת, מתכוני אורז לבן

www.foodsdictionary.co.il

גונדי פרסי

גונדי חומוס עם בשר מהמטבח הפרסי

תפוחי אדמה,קלי,פלפל שחור,מרק,-קקאו,-בצלצלים , הודו, בשר, קולורבי, חומוס, דלעת, בצל, שמן קנולה, מרק עוף, כורכום, גזר, כמון, מלח

ראו גם: מתכוני גונדי, מתכוני פרסי

www.foodsdictionary.co.il

גראטן תפודי ראטֵה ושומר עם גבינת בּוּשֵה ותימין

תפוחי האדמה מזן ראטה (ratte) הם קטנים, צהבהבים ומוארכים. יש להם טעם אגוזי ומרקם של חמאה. לא פלא ששפים צרפתים משוגעים עליהם. בגראטן הזה השתמשתי בשמן זית במקום בשמנת המסורתית, והתוצאה היא תפוח..

תפוחי אדמה,קלי,פלפל שחור,מרק,-קקאו,-בצלצלים , גבינת עיזים, גבינה, שמנת, חמאה, שומר, ליים, שמן זית, אגוזים, מלח גס, טימין

ראו גם: מתכוני גראטן, מתכוני שומר, מתכוני גבינת

www.hashulchan.co.il

חמין שורבה

חמין שורבה לשבת

תפוחי אדמה,קלי,פלפל שחור,מרק,-קקאו,-בצלצלים , עגבניות, בצל, רסק עגבניות, אורז פרסי, שמן קנולה, מרק עוף, פפריקה, קינמון, כורכום, כמון, שום, מלח

ראו גם: מתכוני חמין, מתכוני שורבה

www.foodsdictionary.co.il

ירקות מוקרמים בשמנת וגבינות

ירקות מוקרמים בשמנת גבינות ופטריות מתכון ישן וטעים מאד שאהוב על כולם . ההכנה די זהה והשינויים הקטנים הם שעושים את ההבדלים. ניתן להכין רק מתפוחי אדמה כשההכנה אותה הכנה. ירקות לבחירה: כרובית,ב..

תפוחי אדמה,קלי,פלפל שחור,מרק,-קקאו,-בצלצלים , גבינה צהובה, שמנת מתוקה, חמאה, פטריות, כרובית, בטטה, בצל, תירס, גזר, פירורי לחם, שמן, אגוז מוסקט, אבקת מרק, מלח

ראו גם: מתכוני ירקות, מתכוני מוקרמים, מתכוני שמנת

www.pirge.co.il

כדורי בשר בסגנון מרוקאי

כדורי בשר בסגנון מרוקאי ברוטב עגבניות עם גזר ותפוחי אדמה (מליאל)

תפוחי אדמה,קלי,פלפל שחור,מרק,-קקאו,-בצלצלים , בשר בקר טחון, עגבניות, בצל, גזר, רסק עגבניות, פירורי לחם, מרק עוף, ביצים, סוכר, פפריקה מתוקה, פפריקה חריפה, פטרוזיליה, אבקת מרק, כורכום, כמון, שום, מלח

ראו גם: מתכוני כדורי בשר, מתכוני מרוקאי, מתכוני בשר

www.foodsdictionary.co.il

כדורי טונה וקוביות תפוחי אדמה

תבשיל טונה-פירגה סיר עם כדורי טונה ותפוחי אדמה ארוחת ערב קלילה לכל המשפחה מצרכים בקערה לכדורים: 2 קופסאות טונה בשמן – לסחוט מהשמן בצל פרוסת לחם רטובה לסחוט היטב ולפורר- במקום לחם אפשר לש..