|
המתכון הזה נוצר, יחד עם עמיתי השף דן קרטלה, לרגל חגיגות פסטיבל היין שנערכו במסעדת דיקסי.
תפוחי אדמה,קמח,קברנה סוביניון,סלרי,סוכר,יין אדום,ביצים
, פילה מדומה בקר, ציר בקר, סלרי עלים, בצל שאלוט, שומר, גזר, חלמון, ניוקי, פלפל שחור, רוזמרין, מלח גס, שום
www.mevashlim.com
|
