|
מנה המורכבת מחומרים פשוטים ובסיסיים המצויים בכל מטבח. בשר ותפוחי אדמה היא תמיד מנה עיקרית מנצחת, להלן מתכון פשוט, מחמם וטעים.
תפוחי אדמה,רסק עגבניות,ראש שום,לימון
, בשר כתף, בצל, עגבניות, מיץ לימון, שמן קנולה, הריסה, פפריקה חריפה, פפריקה מתוקה, כמון, מלח
www.mako.co.il
|
|
מנה המורכבת מחומרים פשוטים ובסיסיים המצויים בכל מטבח. אני נוהגת להכינה כשאני קצרה בזמן ומשאירה את התבשיל להרכך לאט על להבה נמוכה רצוי להגישו לצד אורז לבן.
תפוחי אדמה,רסק עגבניות,ראש שום,לימון
, כבדי עוף, בשר כתף, בצל, מיץ לימון, שמן קנולה, הריסה, אורז, פפריקה מתוקה, פפריקה חריפה, כמון, מלח
www.pascalpr.co.il
|
|
מנה המורכבת מחומרים פשוטים ובסיסיים המצויים בכל מטבח. אני נוהגת להכינה כשאני קצרה בזמן ומשאירה את התבשיל להרכך לאט על להבה נמוכה רצוי להגישו לצד אורז לבן.
תפוחי אדמה,רסק עגבניות,ראש שום,לימון
, כבדי עוף, בשר כתף, בצל, מיץ לימון, שמן קנולה, הריסה, אורז, פפריקה מתוקה, פפריקה חריפה, כמון, מלח
www.pascalpr.co.il
|
|
כולם מכירים את המוסקה: שכבות של חציל או תפוחי אדמה, או שניהם, עם בשר טחון, רוטב בשמל וגבינה. אצל הסורים מדובר במאפה ירקות, בדרך כלל בלי בשר. הנה אחת הגירסאות למוסקה הסורית.
תפוחי אדמה,רסק עגבניות,ראש שום,לימון
, בשר בקר, כבד, יוגורט, גבינה, פלפלים, חצילים, בצל, חומוס, לוף, מיץ לימון, יין, רוטב בשמל, שמן זית, חומץ, סוכר, קלי, פלפל שחור, קינמון, נענע, מלח
www.hashulchan.co.il
|
|
|
