|
מתכון קלאסי ופשוט לקדירת הבשר המפורסמת - ה"ביף בורגיניון". תבשיל בשר בקר, עם ירקות שורש ורוטב יין אדום, באדיבות השף איתן זנזורי מיועזר
תפוחי אדמה,שום,עלי דפנה,אגוז מוסקט,-שמן קנולה
, אנטריקוט בקר, בייקון, ציר בקר, עצם בקר, בצל, שורש, סלרי, יין אדום יבש, ברנדי, שמן זית, גזר, פטרוזיליה, רוזמרין, טימין, מרווה, פלפל שחור, ציפורן
www.mako.co.il
|
|
תפוחי אדמה,שום,עלי דפנה,אגוז מוסקט,-שמן קנולה
, חמאה, גבינת עיזים, שמנת מתוקה, ראש שום, בצל, שמן זית, טופו, טימין, מרווה, פלפל שחור, מלח
www.sirim.co.il
|
|
תבשיל קדרה של בקר וירקות שורש ביין אדום. הולך נהדר עם פירה תפוחי אדמה וגם עם אורז
תפוחי אדמה,שום,עלי דפנה,אגוז מוסקט,-שמן קנולה
, אנטריקוט בקר, ציר בקר, בייקון, בצל, כרישה, שורש, סלרי, יין אדום, ברנדי, שמן זית, פלפל אנגלי, פטרוזיליה, פלפל שחור, רוזמרין, ציפורן, טימין, גזר, מרווה, דפנה, מלח
food.walla.co.il
|
|
מרק עשיר אך לא כבד, עם טעם נפלא של שורשים, שמשתלב היטב עם המתיקות של הבטטה, מיוחד לפסח
תפוחי אדמה,שום,עלי דפנה,אגוז מוסקט,-שמן קנולה
, ציר עוף, חמאה, בצל, שורש, סלרי, כרישה, שומר, לוף, בטטה, שורש פטרוזיליה, תירס, סלק, יין לבן, יין, מרק, שמן, קורנפלור, מרק עוף, פטרוזיליה, טימין, בזיליקום, פלפל לבן, מלח ים, פלפל אנגלי, מלח, דפנה
food.nana10.co.il
|
|
קארי עדין יחסית שמקורו בדרום תאילנד. את כל המרכיבים המיוחדים ניתן לרכוש בחנויות המתמחות במוצרי מזון מהמזרח הרחוק.
תפוחי אדמה,שום,עלי דפנה,אגוז מוסקט,-שמן קנולה
, כרעיים עוף, בצל שאלוט, מיץ לימון, חלב קוקוס, משחת קארי, רוטב דגים, בוטנים, סוכר, שמן, קינמון, ציפורן
www.mevashlim.com
|
תפוחי אדמה,שום,עלי דפנה,אגוז מוסקט,-שמן קנולה
, אנטריקוט בקר, בייקון, ציר בקר, בצל, סלרי, שורש פטרוזיליה, יין, יין אדום, ברנדי, שמן זית, גזר, פטרוזיליה, רוזמרין, טימין, מרווה, פלפל שחור, ציפורן
www.foodis.co.il
|
תפוחי אדמה,שום,עלי דפנה,אגוז מוסקט,-שמן קנולה
, אנטריקוט בקר, ציר בקר, בייקון, שורש פטרוזיליה, סלרי, בצל, יין אדום, ברנדי, שמן זית, פלפל שחור, רוזמרין, ציפורן, גזר, טימין, מרווה
rest.co.il
|
תפוחי אדמה,שום,עלי דפנה,אגוז מוסקט,-שמן קנולה
, עצם בקר, חזה אווז, בשר כתף, ציר בקר, בצל, בצלצלים, כרישה, שורש, בטטה, סלרי, יין אדום, פטרוזיליה, פלפל שחור, רוזמרין, מלח גס, גזר, טימין, מרווה, בהרט
rest.co.il
|
תפוחי אדמה,שום,עלי דפנה,אגוז מוסקט,-שמן קנולה
, בשר, בשר כתף, משמשים, דבלה, בצל לבן, סלרי, לוף, יין אדום, יין לבן, סוכר, שמן זית, גזר, מלח גס, קינמון
www.bishulim.co.il
|
תפוחי אדמה,שום,עלי דפנה,אגוז מוסקט,-שמן קנולה
, בייקון, צדפות, שמנת מתוקה, חמאה, כרישה, שומר, סלרי, בצל, לוף, יין לבן יבש, קמח, מרק, עשבי תיבול, פטרוזיליה, פלפל שחור, רוזמרין, אורגנו, עירית, דפנה, מלח
www.hashulchan.co.il
|
|
|
לעמוד הבא