תפוחי אדמה,שום,פטרוזיליה,סלק,בקר
, שוק טלה, בשר, שמנת חמוצה, קליפת תפוז, סלרי, פלפל שאטה, עגבניות, ענבים, בצל, לימון, שומר, תותים, שמן זית, פלפל שחור, מלח ים, גזר, שמיר, דפנה
food.walla.co.il
|
|
מרק בשר ומגוון ירקות שמקורו ברוסיה ואוכלים בתוספת שמנת חמוצה.
מכיוון שאנו שומרי כשרות שידרגנו טעמים, מעט שונה אבל טעיםםםם.
תפוחי אדמה,שום,פטרוזיליה,סלק,בקר
, חזה בקר, עצם בקר, כתף בקר, עוף, בצל, גזר, סלק אדום, פלפל אדום, כרוב לבן, פלפל חריף, שמן קנולה, רסק עגבניות, חומץ, עלי דפנה, מלח, פלפל שחור, אבקת מרק
www.cookshare.co.il
|
|
באדיבות ד"ר רלי אבל, מנהלת היחידה לתזונה ודיאטות בשרותי בריאות כללית במחוז המרכז.
תפוחי אדמה,שום,פטרוזיליה,סלק,בקר
, הודו, בשר, בצל, בטטה, דלעת, שורש, עלי סלק, מנגולד, ראש שום, סלרי, שמן זית, רסק עגבניות, גזר, פפריקה מתוקה, פלפל שחור, מלח, פפריקה חריפה
www.cookshare.co.il
|
|
השף סהר רפאל ממסעדת "כרמים" במושב סגולה, מציג מתכון נבחר מתפריט החג של המסעדה, המשביח את סעודת ראש השנה
תפוחי אדמה,שום,פטרוזיליה,סלק,בקר
, בשר בקר, חבושים, בצל, שורש, כוסברה, חומוס, דלעת, שורש לפת, שורש סלק, מיץ רימונים, ביצים, חלמון, פירורי לחם, שמן זית, מרק עוף, סוכר חום, ג'ינג'ר, כמון, מלח, פלפל שחור, זרעי כמון
www.2eat.co.il
|
תפוחי אדמה,שום,פטרוזיליה,סלק,בקר
, בשר בקר, חבושים, בצל, שורש, כוסברה, חומוס, דלעת, שורש לפת, שורש סלק, מיץ רימונים, ביצים, חלמון, פירורי לחם, שמן זית, סילאן תמרים, מרק עוף, סוכר חום, ג'ינג'ר, כמון, מלח, פלפל שחור, זרעי כמון
www.foodis.co.il
|
תפוחי אדמה,שום,פטרוזיליה,סלק,בקר
, זנב שור בקר, שורש פטרוזיליה, סלרי, בצל, יין לבן, רום, שמן, סוכר, גזר, מלח
www.cookshare.co.il
|
|
שנים רבות חיפשתי את טעם הבורשט שטעמתי אצל הדודה פולה בירושלים. שנים רבות ניסיתי מתכוני בורשט שפגשתי והתאכזבתי. את המתכון הזה מצאתי בספרו של Lesley Chamberlain שגריר אנגליה ברוסיה בשנים 1978/..
תפוחי אדמה,שום,פטרוזיליה,סלק,בקר
, שומן אווז, חזה אווז, שפונדרה בקר, סלרי, כרוב לבן, עגבניות, בצל, גזר, לוף, יין אדום, חומץ, סוכר, שמן, פלפל שחור, עלי דפנה, קורנית, מלח
www.mevashlim.com
|
|
גרסה אישית לבורשט הרוסי
תפוחי אדמה,שום,פטרוזיליה,סלק,בקר
, שפונדרה בקר, עגבניות, כרוב, סלרי, בצל, גזר, לוף, עלי דפנה, פלפל, מלח
www.mevashlim.com
|
|
|
