afoona.com

2 מתכונים עם תפוחי אדמה, שום, ראש שום, פסטיס, פלפל ירוק, יין לבן, ביצים

בויאבז

מתכון של אבנר לסקי, מסעדת בייקם. כל הדגים המשמשים להכנת בסיס בויאבז אפשר להקפיא, או לקנות קפואים - מלבד הברבוניה, אותה רצוי מאוד לא להקפיא, כי היא עדינה מאוד, וממילא זה הדג הנפוץ יותר מכל הח..
תפוחי אדמה,שום,ראש שום,פסטיס,פלפל ירוק,יין לבן,ביצים , דג ברבוניה, שרימפס, דג לוקוס, עגבניות, לימון, בצל, לוף, יין לבן יבש, ליקרים, חרדל דיז'ון, שמן זית, זעפרן, אניס, מלח
food.walla.co.il

בויאבס

כל הדגים המשמשים להכנת בסיס בויאבס אפשר להקפיא, או לקנות קפואים - מלבד הברבוניה, אותה רצוי מאוד לא להקפיא, כי היא עדינה מאוד, וממילא זה הדג הנפוץ יותר מכל החבורה. כמובן שיש להפשיר את הדגים הקפואים לפני השימוש.
תפוחי אדמה,שום,ראש שום,פסטיס,פלפל ירוק,יין לבן,ביצים , דג ברבוניה, שרימפס, דג לוקוס, עגבניות, לימון, בצל, לוף, יין לבן יבש, ליקרים, חרדל דיז'ון, שמן זית, זעפרן, אניס
www.hashulchan.co.il

המומלצים:


אנחנו אוהבים אתכם!
אתם אוהבים אותנו?
לחצו על "אהבתי" למטה...