|
מרק שהוא ארוחה. כפרי, סמיך, מהביל. זכה לשמו משום שהוכן מהשאריות של היום הקודם (ראסטיק כבר אמרנו?) ריבוליטה היא אחת ההארות הקולינריות שחוויתי כילדה בביקור בפירנצה. הטעם הקטיפתי, שהמרק מקבל בז..
תפוחי אדמה,שום,רום,מלח,-וודקה
, גבינת פרמזן, גבינה, חמאה, עגבניות שלמות משומרות, בצל סגול, קליפת לימון, שעועית לבנה, ראש סלרי, בצל לבן, מנגולד, כרוב, לוף, סלק, לחם, פרוסות לחם, לחם לבן, שמן זית, מרק, פלפל שחור, רוזמרין, גזר
www.hashulchan.co.il
|
|
קרפ מלוח/קרפ מתוק כשר לפסח
ראו הבצק כתחרה: כארוחה שלמה או כמנה ראשונה בארוחה גדולה.
מה שבא לכם.
המליות יכולות להשתנות כיד הדמיון והחשק.
המליות שבחרתי להגיש לכם הם בסגנון אגרול סיני ובסגנון ק..
תפוחי אדמה,שום,רום,מלח,-וודקה
, חזה עוף, בשר, גבינה לבנה, כרוב ירוק, פלפל אדום, בצל ירוק, צימוקים, תמר, נבטים, גזר, קמח תפוחי אדמה, סוכר וניל, אגוזים, סילאן תמרים, רוטב צ'ילי, ביצים, חומץ, חלבה, טוסט, רוטב סויה, שמן, בצק, דבש, פלפל שחור, קינמון
www.pirge.co.il
|
|
מומלץ להגיש עם מקרוני או אורז.
תפוחי אדמה,שום,רום,מלח,-וודקה
, בשר בקר, בקר, עוף, בצל אדום, לוף, כוסברה, פלפלים, פלפל צהוב, פלפל אדום, פלפל ירוק, פלפל חריף, ביצים, לחם, שמן סויה, רוטב צ'ילי, פטרוזיליה, נענע, אבקת מרק, פלפל שחור
www.cookshare.co.il
|
|
מנת עוף חדשה ומקורית שתרענן לכם את הרפרטואר באדיבות דניאל זך, "כרמלה ואני"
תפוחי אדמה,שום,רום,מלח,-וודקה
, חזה עוף, בצל, לימון, עגבניות, לחם, פירורי לחם, ביצים, שמן, שמן זית, רסק עגבניות, פטרוזיליה, פלפל לבן, בהרט, פפריקה חריפה, פפריקה מתוקה, כורכום, זרעי כוסברה
www.mako.co.il
|
|
המתכון של אהרוני למפרום - ממולאים עדינים, קטנים וממכרים
תפוחי אדמה,שום,רום,מלח,-וודקה
, בשר בקר טחון, בשר כבש, חצילים, בצל, פלפל ירוק, כוסברה, עגבניות, ביצים, לחם, קמח, רסק עגבניות, פטרוזיליה, פלפל שחור, בהרט
www.mako.co.il
|
|
לא פשוט להכין את המפרום, אבל את המאכל הטריפוליטאי המדהים הזה, אתם חייבים לטעום
תפוחי אדמה,שום,רום,מלח,-וודקה
, בשר, בשר בקר טחון, שווארמה, שומן כבש, בצל, כוסברה, עגבניות, לחם, ביצים, קמח, רסק עגבניות, פטרוזיליה, פלפל שחור, קינמון, פלפל
www.mako.co.il
|
|
לא פשוט להכין את המפרום, אבל את המאכל הטריפוליטאי המדהים הזה, אתם חייבים לטעום
תפוחי אדמה,שום,רום,מלח,-וודקה
, בשר, בשר בקר טחון, שווארמה, שומן כבש, בצל, כוסברה, עגבניות, לחם, ביצים, קמח, רסק עגבניות, פטרוזיליה, פלפל שחור, קינמון, פלפל
www.mako.co.il
|
|
לא פשוט להכין את המפרום, אבל את המאכל הטריפוליטאי המדהים הזה, אתם חייבים לטעום
תפוחי אדמה,שום,רום,מלח,-וודקה
, בשר, בשר בקר טחון, שווארמה, שומן כבש, בצל, כוסברה, עגבניות, לחם, ביצים, קמח, רסק עגבניות, פטרוזיליה, פלפל שחור, קינמון, פלפל
www.mako.co.il
|
|
מפרום
מפרום-פירגה
מתכון משפחתי מומלץ בחום.
מפרום-פירגה
המצרכים בקערה גדולה:
קילו בשר טחון
2 ביצים
בצל מגורר
5 שיני שום קצוצות דק
1/2 כפית תבלין לקציצות
פלפל שחור
1/2 כפית אבקת מרק עוף
4 פרוס..
תפוחי אדמה,שום,רום,מלח,-וודקה
, בשר בקר, עוף, סלרי עלים, ארטישוק, חצילים, כרובית, שומר, בצל, גזר, רסק עגבניות, לחם, קמח מצות, ביצים, שמן, חלה, פפריקה חריפה, פלפל שחור, אבקת מרק, קינמון
www.pirge.co.il
|
|
כמו הרבה מאכלי עניים גם המפרום הוא דוגמה נהדרת לשלם הגדול מסכום חלקיו. כי מה יש לנו כאן בעצם? תפוחי אדמה, תערובת לקציצות וקצת רוטב. אבל אם תפקידו את המרכיבים האלו בידיה של בשלנית טריפוליטאית טובה, יתרחש קסם.
תפוחי אדמה,שום,רום,מלח,-וודקה
, בשר בקר טחון, עצם בקר, כוסברה, בצל, כרוב, רסק עגבניות, פרוסות לחם, קוסקוס, ביצים, סוכר, שמן, קמח, קרח, פפריקה מתוקה, פטרוזיליה, פלפל שחור, קינמון, כורכום
www.hashulchan.co.il
|
|
|
לעמוד הבא