|
תבשיל עשיר של בשר וירקות שורש בליווי ניוקי תפוחי אדמה
תפוחי אדמה,שומר,שום,מלח גס,גזר,בקר
, ציר בקר, בצל, סלרי, קברנה סוביניון, יין, סוכר, ניוקי, חלמון, קמח, רוזמרין, פלפל, מלח
www.mako.co.il
|
|
מנה של חיים כהן, באדיבות חגיגת האוכל והיין בדיקסי
תפוחי אדמה,שומר,שום,מלח גס,גזר,בקר
, ציר בקר, בצל, סלרי, קברנה סוביניון, יין, סוכר, ניוקי, חלמון, קמח, רוזמרין, פלפל, מלח
www.mako.co.il
|
|
קדרה חורפית מהממת משלבת את טעם האדמה עם הבשר
תפוחי אדמה,שומר,שום,מלח גס,גזר,בקר
, שפונדרה בקר, אסאדו בקר, כתף בקר, שורש פטרוזיליה, לוף, בצל, ראש שום, סלרי, שורש שומר, סלק, פלפל חריף, לפת, קולורבי, שזיפים, תמר, עגבניות, פורטבלו, פטריות, פטריות שמפיניון, בצל ירוק, יין אדום, שמן זית, ערמונים, אגוזי מלך, צנוברים, דבש תמרים, רוזמרין, עלי דפנה, פלפל שחור, פטרוזיליה
www.cookshare.co.il
|
|
המתכון הזה נוצר, יחד עם עמיתי השף דן קרטלה, לרגל חגיגות פסטיבל היין שנערכו במסעדת דיקסי.
תפוחי אדמה,שומר,שום,מלח גס,גזר,בקר
, פילה מדומה בקר, ציר בקר, סלרי עלים, בצל שאלוט, קברנה סוביניון, יין אדום, חלמון, ניוקי, סוכר, קמח, פלפל שחור, רוזמרין
www.mevashlim.com
|
|
מרק ברוח זו היה מקובל בארצות מזרח אירופה. העוף והבשר המשמשים להכנת המרק מיועדים להגשה, בנפרד מהמרק.
תפוחי אדמה,שומר,שום,מלח גס,גזר,בקר
, שפונדרה בקר, עוף שלם, סלרי עלים, כרישה, שורש, בצל, לוף, פטרוזיליה, פלפל שחור, עלי דפנה, טימין
www.mevashlim.com
|
|
המומלצים:- מה הולך עם תפוחי אדמה, שומר, שום, מלח גס, גזר, בקר?
- הכל על מתכונים עם תפוחי אדמה, שומר, שום, מלח גס, גזר, בקר
- הפופולאריים ביותר - ראשי
|
