מתכונים עם תפוחי אדמה, שמן זית, כרישה, גבינה צהובה ללא פטריות

ריבוליטה - מרק איכרים טוסקני

מרק שהוא ארוחה. כפרי, סמיך, מהביל. זכה לשמו משום שהוכן מהשאריות של היום הקודם (ראסטיק כבר אמרנו?) ריבוליטה היא אחת ההארות הקולינריות שחוויתי כילדה בביקור בפירנצה. הטעם הקטיפתי, שהמרק מקבל בז..

תפוחי אדמה,שמן זית,כרישה,גבינה צהובה,-פטריות , גבינת פרמזן, גבינה, חמאה, עגבניות שלמות משומרות, בצל סגול, קליפת לימון, שעועית לבנה, ראש סלרי, בצל לבן, מנגולד, כרוב, לוף, סלק, רום, לחם, פרוסות לחם, לחם לבן, מרק, פלפל שחור, רוזמרין, גזר, שום, מלח

ראו גם: מתכוני מרק, מתכוני איכרים, מתכוני טוסקני

www.hashulchan.co.il

פשטידת גבינות וכרישה בסגנון שוויצרי

תפוחי אדמה,שמן זית,כרישה,גבינה צהובה,-פטריות , גבינה לבנה, חמאה, שמנת מתוקה, שמנת חמוצה, גבינת גאודה, גבינה, חלב, פלפל אדום, כרובית, פרורי לחם, ביצים, פלפל לבן, מלח

ראו גם: מתכוני פשטידת גבינות, מתכוני כרישה, מתכוני שוויצרי

www.chef-lavan.co.il

פאי ירקות שורש

מאפה מעולה במילוי גזר, בטטה, תפוח אדמה וברוקולי, מוקרם בגבינת מוצרלה. מתכון פשוט.

תפוחי אדמה,שמן זית,כרישה,גבינה צהובה,-פטריות , חמאה, גבינת פרמזן, גבינת מוצרלה, שמנת מתוקה, בצל, בטטה, לוף, ברוקולי, בצק, קמח לבן, חלמון, ביצים, מלח, גזר, שום, פלפל

ראו גם: מתכוני פאי ירקות, מתכוני ירקות שורש, מתכוני ירקות

www.mako.co.il

מרק תפוחי אדמה וגבינות בניחוח סלמון מעושן, אפוי בכיסוי בצק עלים

מתכונים למרק מכל הסוגים: מרק מוקרם, מרק אפונה, מרק בטטה, מרק בצל, מרק תירס ועוד

תפוחי אדמה,שמן זית,כרישה,גבינה צהובה,-פטריות , דג סלמון, שמנת, גבינת פרמזן, חמאה, גזר, בצק עלים, ביצים, מרק, אגוז מוסקט, פלפל, שום, מלח

ראו גם: מתכוני מרק תפוחי אדמה, מתכוני גבינות, מתכוני בניחוח

www.chef-lavan.co.il

מרק כרישה ותפוחי אדמה עם מקל פרמזן וסלמון מעושן

מתכונים למרק מכל הסוגים: מרק מוקרם, מרק אפונה, מרק בטטה, מרק בצל, מרק תירס ועוד

תפוחי אדמה,שמן זית,כרישה,גבינה צהובה,-פטריות , דג סלמון, שמנת, גבינת פרמזן, גזר, בצק עלים, ביצים, מרק, אגוז מוסקט, עירית, פלפל, שום, קצח, מלח

ראו גם: מתכוני מרק כרישה ותפוחי, מתכוני כרישה ותפוחי אדמה, מתכוני מקל

www.chef-lavan.co.il

ירקות שורש בניר כסף למנגל וגם….

ליד המדורה בלג בעומר ולמנגל ביום העצמאות מכינים: ירקות שורש בניר כסף מעיתון גורמה: קלחי תירס בצלים תפוחי אדמה בטטות ארטישוק ירושלמי מקורצף היטב ראשי שום ראשי סלרי גדולים ומקולפים ראשי פט..