מתכונים עם תפוחי אדמה, שמן זית, פלפל לבן, מלח, בשר, בקר

גולש בקר חגיגי- ראש השנה (בסיר לחץ)

מתכון בשם "גולש בקר חגיגי-ראש השנה" הוגש ע"י עוזרד באתר שלנו. הצעתי להכינו בסיר לחץ והתגובות היו נלהבות, שאלתי וקבלתי רשותו לפרסם את השנוי. בשול בסיר לחץ מקצר מאד את זמן הבישול מבלי לפגוע ..

תפוחי אדמה,שמן זית,פלפל לבן,מלח,בשר,בקר , פילה מדומה בקר, שריר בקר, ציר בקר, עגבניות, יין אדום יבש, קמח, רסק עגבניות, דבש, גזר, פפריקה, עלי דפנה, רוזמרין, קימל, שום, פלפל שחור

ראו גם: מתכוני גולש בקר, מתכוני חגיגי, מתכוני ראש השנה

www.cookshare.co.il

מרק עדשים ובטטה

כשהגשם בחוץ לא מפסיק לרדת, אין כמו מרק סמיך ומנחם שמשלב את מתקתקות הבטטה עם המרקם המיוחד של העדשים והעושר שהשמנת המתוקה מוסיפה

תפוחי אדמה,שמן זית,פלפל לבן,מלח,בשר,בקר , עוף, שמנת מתוקה, חמאה, עדשים כתומות, עגבניות, שעועית, אפונה, בטטה, בצל, גזר, מרק ירקות, סולת, קפה, לחם, פטרוזיליה, אבקת מרק, כורכום, כמון, סומאק

ראו גם: מתכוני מרק עדשים, מתכוני בטטה, מתכוני עדשים

food.nana10.co.il

אמפנדס בתנור

במקום לטגן אופים בתנור ומקבלים מעטה פריך בלי כמויות של שמן שנספגות בבצק. עשו מקום במועדפים שלכם לאמפנדס במילוי בשר, בצל מטוגן ועגבניות

תפוחי אדמה,שמן זית,פלפל לבן,מלח,בשר,בקר , בשר בקר טחון, עגבניות, זיתים, ליים, בצל, רוטב צ'ילי מתוק, קטשופ, פסטו, פסטה, ביצים, סוכר, קמח, בצק, פפריקה מתוקה, כמון, שום

ראו גם: מתכוני אמפנדס, מתכוני תנור

food.nana10.co.il

ניוקי עם פילה בקר, פטריות וציר עגל

תפוחי אדמה,שמן זית,פלפל לבן,מלח,בשר,בקר , פילה בקר, חמאה, פטריות שמפיניון, שורש פטרוזיליה, סלרי, בצל לבן, ראש שום, כרישה, יין אדום יבש, חלמון, קמח לבן, ניוקי, פלפל אנגלי, פלפל שחור, עלי דפנה, עירית, גזר

ראו גם: מתכוני ניוקי, מתכוני פילה בקר, מתכוני פטריות

www.mouse.co.il

מרק ירקות קטיפתי בשני צבעים

הצלחת המוגשת - חציה כתום וחציה ירוק - חגיגה לחך ולעיניים. מגישים בצלחות מרק, לא קעריות, בזהירות מוזגים, במקביל עם שתי מצקות, את שני המרקים ומקבלים צלחת מרק מחולקת לשני צבעים - כתום וירוק. אי..