|
להכנת המנה, מומלץ לבחור בדגי עומק וגם בדגים משכבות מים עליונות, כדי ליצור עושר של טעמים.
תפוחי אדמה,שמן זית,פלפל לבן,פלפל אנגלי,-מרגרינה
, סרטנים, קלמארי, שרימפס, סלרי אמריקאי, עגבניות, בצל, אלכוהול, פסטיס, עשבי תיבול, זרעי שומר, עלי דפנה, רוזמרין, אורגנו, טימין, גזר, זעפרן, אניס, שום, מלח
www.hashulchan.co.il
|
|
מתכונים למרק מכל הסוגים: מרק מוקרם, מרק אפונה, מרק בטטה, מרק בצל, מרק תירס ועוד
תפוחי אדמה,שמן זית,פלפל לבן,פלפל אנגלי,-מרגרינה
, יוגורט, כרוב אדום, בצל סגול, עגבניות, מנגולד, לימון, בטטה, סלרי, סלק, סוכר חום, קמח לבן, פטרוזיליה, מלח גס, גזר, דפנה, כמון
www.chef-lavan.co.il
|
תפוחי אדמה,שמן זית,פלפל לבן,פלפל אנגלי,-מרגרינה
, פילה בקר, בשר, חמאה, פטריות שמפיניון, שורש פטרוזיליה, סלרי, בצל לבן, ראש שום, כרישה, יין אדום יבש, חלמון, קמח לבן, ניוקי, פלפל שחור, עלי דפנה, עירית, גזר, מלח
www.mouse.co.il
|
|
|
